Receta de 🥬 Endivias rellenas de paté de ganso. Hoy vamos a elaborar una sencilla y apetecible receta de unas hojas de endivias rellenas de paté de ave. Este plato es ideal para servirlo como entrante. Así, como de picoteo.
Endivias rellenas de paté de ganso
Ingredientes (para 2 comensales)
2 endivias pequeñas
25 gramos de paté de ganso
Preparación
1. En primer lugar, cogemos las endivias y las desojamos. Luego, las lavamos, dejamos escurrir. Y para quitarles los restos de agua del lavado. Las secamos con servilletas de rollo de cocina.
2. A continuación, elegimos una bandeja. Que nos valga, para preparar y a la vez para llevar las endivias a la mesa. Seguidamente, colocamos en ella, las hojas de las endivias.
3. Luego, rellenamos las hojas de una en una. Con el paté de ganso.
4. A continuación, llevamos la bandeja con las hojas de endivias rellenas de paté de ave a la mesa. Y a la hora de comerlas. Podemos ir cogiendo las hojitas rellenas, de una en una y con la misma mano.
5. Buen provecho.
Sugerencia
Os sugiero una sencilla receta de unos Corazones de alcachofas lubricadas.
