▷ Bacalao salado rebozado 🐟

3307717c0fe122dc2ed142f42c77bf35 - ▷ Bacalao salado rebozado 🐟

Receta de 🐟 Bacalao salado rebozado. Hoy vamos a elaborar, una sabrosa receta de unos sabrosos lomos de bacalao salado rebozado y frito.

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▷ Lomo de cerdo y col con aliño de Módena 🐖 😋

2b8ea1e633babc2d6659aba99f038fc6 - ▷ Lomo de cerdo y col con aliño de Módena 🐖 😋

Receta de 🐖 😋 Lomo de cerdo y col col con aliño de Módena. Hoy os voy a dejar una suculenta receta de, filetes de lomo de cerdo con verdura y un aliño de ajo y vinagre de Módena.

Ya os dije, cuando hice la receta de Col con Aliño de Módena. Que os dejaría alguna receta, donde esta iba a ser el acompañamiento de otros platos. 

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▷ Col con aliño de Módena 👨‍🍳 🥣

63de4f3c6303b2f95afa397bd1aa79d0 - ▷ Col con aliño de Módena 👨‍🍳 🥣
Receta de 👨‍🍳 🥣 Col con aliño de Módena. Hoy, vamos a preparar una sencilla receta, de col hervida y aliñada. La vamos a servir como plato único. Pero, igualmente se puede servir de acompañamiento de otros platos. Ya os dejaré alguna receta otro día.

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▷ Pulpo entablado 🐙

3bbd7eba6b043fd8a3819fa2bb9dd9c9 - ▷ Pulpo entablado 🐙

Receta de 🐙 Pulpo entablado. Hoy vamos a elaborar, una sencilla receta de unas rodajas de pulpo, servido en una cama de papas laminadas y sancochadas.

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▷ Pan tostado con paletilla ibérica 🍞 🐷

22b5b3b0334d4500edf03be1a111fda9 - ▷ Pan tostado con paletilla ibérica 🍞 🐷

Receta de 🍞 🐷 Pan tostado con paletilla ibérica. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de, pan tostado con tomate y paletilla de jamón ibérico. La vamos a servir de picoteo. Pero, del mismo modo nos valdrá como entrante.

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▷ Doradas rellenas de cilantro 🐟 ☘

3182b2a6002d7c6eae45301adb4cf349 - ▷ Doradas rellenas de cilantro 🐟 ☘

Receta de 🐟 ☘ Doradas rellenas de cilantro. Hoy vamos a elaborar unas suculentas doradas frescas rellenas de cilantro y guisadas en una cama de cebollas y papas.

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▷ Las Breñas 📖

Las Breñas - ▷ Las Breñas 📖

Las Breñas Son las Breñas un pueblo Con abundancia de piedra No es muy grande en tamaño Pero si en anfitrión Hoy con un colegio Anteriormente con dos Separados por …

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▷ Clóchinas valencianas al limón 🐚 🐚

4950e1f59bb84ab9b2a63947ae2b775f - ▷ Clóchinas valencianas al limón 🐚 🐚
Receta de 🐚 🐚 Clóchinas valencianas al limón. La clóchina es de la familia del mejillón. Podríamos decir que es su hermana pequeña, por lo de su tamaño, ya que es de talle pequeño.
En cuanto al sabor es más intenso, incrementándose el sabor a mar.
Llamada también el mejillón del Mediterráneo. Pues son producidas en ese mar. Concretamente en aguas de la Comunidad Valenciana.
«Ahora que escribo esto, evoco aquellos largos y hermosos paseos, en las tardes veraniegas. Confluyendo como si del mismo río Júcar se tratase, sentada en alguna de las numerosas terrazas de Cullera. Ya allí sentada, me veo saboreando sus deliciosas clóchinas valencianas«. De mi poema “Cullera”. Ver en en la Categoría de Poemas.
Cuando vayáis a Valencia, no dejéis de degustar sus exquisitas y virtuosas clóchinas.

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