Receta de 🐐 Cabrito macerado en ajos y tomillo. Hoy vamos a elaborar una deliciosa carne de baifo frito. Este cabrito lo vamos a poner a macerar por espacio de al menos unas 12 horas. Con un buen machacado de ajo, sal, tomillo seco y aceite de oliva. A la hora de servirlo lo acompañaremos de una ensalada y/o unas papas fritas.
Receta de 🐖 Centros de chuletas de aguja de cerdo en adobo. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de carne de cerdo. A estos centros de chuletas de aguja de cerdo, los vamos a acompañar de una ensalada. La cual, vamos a regar con una vinagreta.
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Receta de 🥗 Ensalada de cebolla morada. Hoy vamos a elaborar una suculenta y refrescante receta de ensalada. Para el aliño de esta Ensalada vamos a preparar una Vinagreta de mermelada de arándanos. Esta Ensalada de cebolla morada nos valdrá para comer como plato único. Pero también para acompañar con otros platos.
Receta de 🐟 Lubinas rellenas de machacado de ajos. Hoy vamos a elaborar una sabrosa receta de unas lubinas frescas y rellenas de un machacado de ajo. A estas lubinas les vamos a quitar las cabezas, pero no las vamos a desechar ya que con ellas vamos a hacer un delicioso caldo de pescado y con el vamos a hacer una sopa de arroz que serviremos como un primer plato. Pero que si no os apetece hoy se puede guardar en el congelador para utilizar en otra ocasión. Las lubinas las vamos a llevar a la mesa acompañadas de una ensalada de lechuga, pepinos, aguacate y tomates, regada con aceite de oliva virgen extra.
Receta de 🥣 Salsa de lechuga rizada. Hoy vamos a elaborar una deliciosa, sencilla y rápida salsa de lechuga. Esta salsa es ideal para cualquier otro tipo de pescado, asados de carne o verduras. Esta salsa se puede hacer en cantidad y guardar tapada en el frigorífico. Ya que al llevar aceite y vinagre se puede conservar unos cuantos días sin riesgo a que se deteriore.
Receta de 🐟 Tiras de bacalao ligadas con aceite de oliva virgen. Hoy vamos a elaborar una sabrosa receta de unas bacalao salado con cebolla, tomate, pepino y lechuga. Este bacalao. Se puede comer como entrante acompañado con pan. De picoteo colocándolo encima de rebanadas de pan formando montaditos. O de acompañamiento de otros platos.
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Receta de 🥔 Puré de papas. Este puré lo podemos servir como primer plato y también como plato único. Es ideal tanto para personas mayores, como para los niños. Solo o de acompañamiento de carnes o pescados.
