Receta de 👩🍳 Rollitos con verdura. Para esta receta elaboraremos unos Filetes de pavo rellenos, un Caldo de carne con verdura. Ya todo eso elaborado. Guisaremos una verdura de paella con el caldo. Y en esa verdura con el caldo cocinaremos los Rollitos.
Receta de 🐖 Cinta de lomo rellena de Salsa de frutos secos en reducción de vino tinto. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de una cinta de lomo de cerdo fresca. La cual vamos a rellenar con una deliciosa Salsa. A esta cinta rellena a la hora de hornearla, la vamos a acompañar de unas papas pequeñas enteras y sin las pieles. Hechas en la misma bandeja que la carne. Y a la hora de llevarla a la mesa la acompañaremos de una Mayonesa de aguacate.
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Receta de 🦃 Pava regada de chocolate. Hoy vamos a elaborar una deliciosa y jugosa pava al horno. A la hora de servirla la vamos a acompañar de unas Papas bastón al horno, una Mezcla de setas al horno y todo ello regado con una apetitosa Salsa de chocolate.
Receta de 🍔 Hamburguesas dos carnes con cebollas. Hoy vamos a elaborar unas deliciosas hamburguesas con dos variedades de carne. Carne de ternera y carne de cerdo. Estas hamburguesas después de hechas las voy a congelar de cuatro en cuatro. Así las tendré listas para utilizarlas en cualquier otro momento.
Llegado ese momento las sacaré la noche anterior a su utilización del congelador y las dejaré en el frigorífico. Para que durante la noche se descongelen.
Las cantidades que vamos a utilizar. Son para la realización de 8 hamburguesas. Cada hamburguesa quedará con una cantidad aproximada de 125 gramos de carne.
Receta de 🍝 Espaguetis en salsa de paté de oca. Hoy vamos a elaborar unos sabrosos espaguetis con queso de cabra, yogur natural, atún y paté de oca.
Receta de 🥣 Salsa de calabacines. Hoy vamos a elaborar una suculenta salsa de calabacines con nata, leche, atún y sobrasada ibérica.
Receta de 👩🍳 Verduritas salteadas. Hoy vamos a elaborar un salteado de verdura. Esta verdurita es ideal para comer sola como plato único 0 de acompañamiento de otros platos.
Lo interesante de esta verdura es que al cocinarse sola mantiene toda sus propiedades. Sin contar que al utilizar muy poca aceite el único jugo que nos vamos a encontrar es el de la propia verdura. Esta verdurita además de estar muy sabrosa es un plato bajo en calorías.
Receta de 🥞 Crepes integrales rellenos de reducción de fruta en zumo de naranja. Hoy vamos a elaborar una receta de unos crepes integrales rellenos de una reducción de dados de fruta con mermelada.
Como lo prometido es deuda. Prometí que les iba a dejar la receta de Crepes integrales. Pues aquí os la dejo y espero que disfrutéis tanto haciéndola como saboreándola.
▷ Crepes integrales rellenos de reducción de fruta en zumo de naranja 🥞 Leer más »
Receta de 🥣 Salsa de mostaza. Hoy vamos a elaborar una sencilla y deliciosa salsa. Para ella hemos seleccionado vinagre balsámico de Módena, mostaza molida, miel de flores, AOVE y sal. Esta Salsa es ideal para aliñar carnes, pescados, verduras hervidas o ensaladas.
