▷ Rollitos con verdura 🦃 🍲

b6004aaf43dbcfb743aa1b54a758f57d - ▷ Rollitos con verdura 🦃 🍲

Receta de 🦃 🍲 Rollitos con verdura. Para esta receta elaboraremos: unos Filetes de pavo rellenos, un Caldo de carne con verdura. Ya todo eso elaborado. Guisaremos una verdura de paella con el caldo. Y en esa verdura con el caldo cocinaremos los Rollitos.

La verdura de paella está compuesta de, judía verde plana (llamada en valenciano bachoqueta), alubia blanca y garrofón. Esta, se puede comprar ya mezclada y congelada y lista para ser utilizada.

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Cinta de lomo rellena de, Salsa de frutos secos, en reducción de vino tinto

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Cinta de lomo rellena de, Salsa de frutos secos, en reducción de vino tintoA esta cinta rellena la vamos a acompañar de unas papas al horno, hechas en la misma …

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Pava regada de chocolate 🦃 🍫

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Receta de 🦃 🍫 Pava regada de chocolate. Hoy vamos a eleborar una deliciosa y jugosa pava al horno. A la hora de servirla, la vamos a acompañar de: unas Papas bastón al horno, una Mezcla de setas al horno y todo ello, regado con una apetitosa Salsa de chocolate.

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▷ Hamburguesas dos carnes con cebollas 🍔

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Receta de 🍔 Hamburguesas dos carnes con cebollas. Hoy vamos a elaborar unas deliciosas hamburguesas con dos variedades de carne. Carne de ternera y carne de cerdo. Estas hamburguesas, después de hechas, las voy a congelar de cuatro en cuatro. Así las tendré listas para utilizarlas en cualquier otro momento. 
LLegado ese momento, las sacaré la noche anterior a su utilización del congelador y las dejaré en el frigorífico. Para que, durante la noche se descongelen.
Las cantidades que vamos a utilizar. Son para la realización de 8 hamburguesas. Cada hamburguesa quedará, con una cantidad aproximada de, 125 gramos de carne.

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Espaguetis, en salsa de paté de oca

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Espaguetis, en salsa de paté de ocaIngredientes: (para 4 comensales)400 Gramos de espaguetisSal gorda marina1 Hoja de laurelAgua 50 Gramos de paté de oca25 Gramos de queso de cabra tierno rallado1 …

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Salsa de calabacines

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Salsa de calabacinesIngredientes: (para 4 comensales)1 Calabacín grande100 Gramos de atún en aceite de girasol1 Vaso de leche desnatada, (200 Ml.)1 Vaso de nata baja en grasa, (200 Ml.)Sal gorda …

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▷ Verduritas salteadas 🥕 🥒 🍲

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Receta de 🥕 🥒 🍲  Verduritas salteadas. Hoy vamos a elaborar un salteado de verdura. Esta verdurita es ideal para, comer sola como plato único, 0 de acompañamiento de otros platos.
Lo interesante de esta verdura es que, al cocinarse sola, mantiene toda sus propiedades. Sin contar que, al utilizar muy poca aceite, el único jugo que nos vamos a encontrar, es el de la propia verdura.
Esta verdurita además, de estar muy sabrosa, es un plato bajo en calorías.

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Crepes integrales, rellenos de reducción de fruta, en zumo de naranja

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Crepes integrales, rellenos de reducción de fruta, en zumo de naranjaComo lo prometido es deuda, ayer les prometí que hoy les iba a dejar la receta de crepes integrales, pues …

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Salsa de mostaza

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Salsa de mostazaIngredientes: (para 4 comensales)1 Cucharada de mostaza molida1 Cucharada de vinagre balsámico de Módena1 Cucharada de miel de flores8 Cucharadas de aceite de oliva virgen extraSal fina marinaPreparación1. …

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Espaguetis, con sofrito y queso de cabra rallado

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Espaguetis, con sofrito y queso de cabra ralladoIngredientes: (para 4 comensales)400 Gramos de espaguetisSal gorda marina1 Hoja de laurelAgua 100 Gramos de queso de cabra tierno ralladoAceite de oliva1 Cebolla grande1 …

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