Rollitos con verdura

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Rollitos con verduraIngredientes: (para 4 comensales)4 Filetes de pavo, rellenos, ver en recetas1/2 Litro de Caldo de carne, con verdura, ver en recetas400 Gramos de, verdura para paella valenciana, ver …

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Cinta de lomo rellena de, Salsa de frutos secos, en reducción de vino tinto

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Cinta de lomo rellena de, Salsa de frutos secos, en reducción de vino tintoA esta cinta rellena la vamos a acompañar de unas papas al horno, hechas en la misma …

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Pava, regada de chocolate

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Pava, regada de chocolateA esta pava la vamos a acompañar de unas:Papas bastón al horno, ver en recetasDe una Mezcla de setas al horno, ver en recetas Y todo ello regado …

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Hamburguesas, dos carnes con cebollas

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Hamburguesas, dos carnes con cebollasLas cantidades que vamos a utilizar, son para la realización de 8 hamburguesas.Cada hamburguesa, quedara con una cantidad de 125 gramos de carne.Ingredientes: (para 8 hamburguesas)750 …

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Espaguetis, en salsa de paté de oca

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Espaguetis, en salsa de paté de ocaIngredientes: (para 4 comensales)400 Gramos de espaguetisSal gorda marina1 Hoja de laurelAgua 50 Gramos de paté de oca25 Gramos de queso de cabra tierno rallado1 …

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Salsa de calabacines

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Salsa de calabacinesIngredientes: (para 4 comensales)1 Calabacín grande100 Gramos de atún en aceite de girasol1 Vaso de leche desnatada, (200 Ml.)1 Vaso de nata baja en grasa, (200 Ml.)Sal gorda …

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Verduritas salteadas

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Verduritas salteadasEsta verdurita, es ideal para comer, sola como plato único, 0 de acompañamiento de otros platos.Lo interesante de esta verdura, es que al cocinarse sola, mantiene toda sus propiedades, …

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Crepes integrales, rellenos de reducción de fruta, en zumo de naranja

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Crepes integrales, rellenos de reducción de fruta, en zumo de naranjaComo lo prometido es deuda, ayer les prometí que hoy les iba a dejar la receta de crepes integrales, pues …

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Salsa de mostaza

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Salsa de mostazaIngredientes: (para 4 comensales)1 Cucharada de mostaza molida1 Cucharada de vinagre balsámico de Módena1 Cucharada de miel de flores8 Cucharadas de aceite de oliva virgen extraSal fina marinaPreparación1. …

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Espaguetis, con sofrito y queso de cabra rallado

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Espaguetis, con sofrito y queso de cabra ralladoIngredientes: (para 4 comensales)400 Gramos de espaguetisSal gorda marina1 Hoja de laurelAgua 100 Gramos de queso de cabra tierno ralladoAceite de oliva1 Cebolla grande1 …

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