▷ El espejo enmugrecido 📖

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El espejo enmugrecidoLa luz,atravesaba los finos cristales,de unos pequeños ventanales,en la pequeña casa, de la viuda de Don BucalesElla fijaba su mirada,en un espejo colgado en la pared,a la vez, …

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Ensalada de atún y huevas de bacalao

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Ensalada de atún y huevas de bacalaoIngredientes (para 4 comensales)200 Gramos de atún en aceite de girasol1 Pepino pequeño2 Tomates medianos4 Hojas de lechuga rizada 200 Gramos de hojas de espinacas …

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Caldo de pollo con vegetales

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Caldo de pollo con vegetalesIngredientes (para 4 comensales)4 Litros de agua 1 Carcasa de pollo50 Gramos de puerro 50 Gramos de apio½ Pimiento rojo4 Zanahorias pequeñas200 Gramos de habichuelas finas½ Cebolla4 Dientes …

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Lentejas con gofio de millo

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Lentejas  con gofio de milloIngredientes (para 4 comensales)200 Gramos de lentejas1 Cebolla 2 Calabacines medianos¼ Pimiento rojo100 Gramos de zanahorias baby congeladas100 Gramos de calabaza4 Dientes de ajos grandes½ Cucharadita de …

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Paté de aguacate con manzana

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Paté de aguacate con manzanaIngredientes: (para 4 comensales)1 Aguacate pequeño½ Manzana rojaSal fina marina una pizcaAceite de oliva virgen extra½ LimónUn trocito de puerroEl corazón de una lechuga rizadaMini tostas …

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Rodajas de salmón al azafrán

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  Rodajas de salmón al azafránPara estas Rodajas de salmón al azafrán, a la hora de servirlas las vamos a acompañar de unas rodajas de pepino tipo español.Ingredientes: (para 3 …

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▷ Tomates rellenos de revuelto de huevos 🍅 🥚 

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Receta de 🍅 🥚 Tomates rellenos de revuelto de huevos. Esta es una receta sencilla y económica. Además de rápida. Puesto que, la vamos a cocinar en el microondas, en solo 8 minutos.

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Salsa tomacate

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Salsa tomacateEsta es una salsa rápida y fácil de hacer. Es ideal para aliñar carnes o pescados. También para comer untada en tostaditas. Pero además, se puede combinar con otras …

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