Lubinas al cava al horno

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Lubinas al cava al horno Ingredientes (para 3 comensales)3 Lubinas frescas (entre unos 400 y 500 gramos cada una)  1 Cabeza de ajosSal gorda marina1 Chato de cava½ Chato de agua2 …

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Judías pintas con grelos

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Judías pintas con grelosIngredientes (para 4 comensales)200 Gramos de judías pintas1 Manojo de grelos (sobre unos 500 gramos)½ Cebolla 2 Calabacines medianos6 Dientes de ajos grandes½ Cucharadita de las de café …

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▷ Variado de pescado en fritada 🐟 🐠  

247b6f95024acacb9e1c80decc27ce13 - ▷ Variado de pescado en fritada  🐟 🐠  

Receta de 🐟 🐠 Variado de pescado en fritada. Hoy vamos a elaborar una fritura de pescados variados. Y los vamos a acompañar de unas Papas arrugadas, Gofio revuelto, Mojo Timanfaya y una Mayonesa de aguacate. Por lo que, al final esta receta, se va a convertir en una receta múltiple.

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Cerdo en wok con verduras

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Cerdo en wok con verdurasIngredientes: (para 8 comensales)800 Gramos de carne de cerdo fresca4 Zanahorias tiernas500 Gramos de judía verde plana congelada1 Pimiento rojo grande100 Gramos de col 6 Cucharadas aceite …

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▷ Judías blancas con oreja y morcilla 🍲

dbe2064f7b08a4acf308a99bd5078f1b - ▷ Judías blancas con oreja y morcilla 🍲

Receta de 🍲 Judías blancas con oreja y morcilla. Hoy vamos a cocinar un potaje de legumbres. A estas judías blancas les vamos a añadir, oreja de cerdo y morcilla de cebolla.

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▷ Chuletillas de pavo con cebolla 🦃 👨‍🍳 

f44997cb312b542bbd55c895274ee230 - ▷ Chuletillas de pavo con cebolla 🦃 👨‍🍳 

Receta de 🦃 👨‍🍳  Chuletillas de pavo con cebolla. Hoy vamos a elaborar una sabrosa receta de carne de ave. A la hora de cocinarlas, vamos a utilizar dos variedades de cebolla, la fresca y la deshidratada.

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Lubinas con nata

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Lubinas con nataIngredientes: (para 4 comensales)4 Lubinas frescas (entre unos 400 ó 500 gramos cada una)Sal gorda marina4 Cucharadas de pan rallado integral200 Ml. de nata para cocinar1 Vaso pequeño …

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▷ Medias papas con pimentón al horno 🍠

4556f9757414c95d6b9db044b0c9421c - ▷ Medias papas con pimentón al horno 🍠

Receta dae 🍠 Medias papas con pimentón al horno. Con esta receta, la sencillez de las papas (patatas) la vamos a elevar a una categoría superior, con el pimentón dulce y el aceite de oliva virgen extra.

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Costillas de cerdo, con lomo serrano

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Costillas de cerdo, con lomo serranoIngredientes: (para 4 comensales)800 Gramos de costillas de cerdo frescas4 Papas medianas1 Cebolla grande4 Dientes de ajos100 Gramos de lomo serrano1/2 Litro de aguaSal marina …

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Judías pintas, estofadas

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Judías pintas, estofadasIngredientes: (para 4 comensales)250 Gramos de judías pintas50 Gramos de tiras de, jamón serrano ibérico, (valdrá otra variedad)100 Gramos de bacón ahumado100 Gramos de chorizo cantimpalo4 Chuletas de …

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