Ensalada de atún y huevas de bacalao

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Ensalada de atún y huevas de bacalaoIngredientes (para 4 comensales)200 Gramos de atún en aceite de girasol1 Pepino pequeño2 Tomates medianos4 Hojas de lechuga rizada 200 Gramos de hojas de espinacas …

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Verdura al dente, con papas y ajos

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Verdura al dente, con papas y ajosIngredientes: (para 4 comensales)8 Dientes de ajos 4 Zanahorias pequeñas1 Cebolla grande1 Pimiento rojo mediano1 Calabacín mediano1 Papa grandeSal gorda marina2 Cucharas sopera de aceite …

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▷ Revuelto de espinacas y cebollas ?

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Para hoy tenemos un Revuelto de espinacas y cebollas. Esta receta, de revuelto de espinacas?, la podemos servir, tanto sola, como acompañada de otros platos.

A la hora de saltear las espinacas?, además de la cebolla, las vamos a complementar, con unos ? huevos de gallina frescos.

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Conejo con sabor a comino

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Conejo con sabor a cominoA este conejo, lo vamos a acompañar de unas papas bastón, fritas.Ingredientes: (para 2 comensales)1 Kg. de conejo fresco1 Cucharada sopera de ajo deshidratado1 Cuchara de …

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Escalopes de pavo al limón

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Escalopes de pavo al limónIngredientes: (para 4 comensales)4 Filetes de pavo, (si son pequeños se pueden elegir 2 por comensal)Aceite de oliva½ Limón2 Cucharadas soperas, de pan rallado con ajo …

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Crema de interiores de los calabacines

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Crema de interiores de los calabacinesRecordáis que cuando hicimos los, Calabacines rellenos  de morcilla dulce, ver en recetas, habíamos reservado el agua de la cocción y los interiores de los …

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Muslos de pollo, sellados con aceite de azafrán

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Muslos de pollo, sellados con aceite de azafránIngredientes: (para 3 comensales)6 Muslos de pollo pequeños1 Cebolla grande1 Lechuga rizada mediana1 Pimiento rojo grande3 Dientes de ajos2 Cucharadas soperas de harina …

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Lomitos de pollo, con pimienta de colores

Lomitos de pollo, con pimienta de coloresIngredientes: (para 4 comensales)800 Gramos de lomitos de polloPimienta de coloresAceite de olivaSal fina marinaPreparación 1. Limpiamos los lomitos de pollo, de restos de grasa …

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