Las alcachofas de la abuela

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Las alcachofas de la abuela Ingredientes (para 4 comensales) 8 Alcachofas grandes (si no hay grandes, utilizar 1 más por comensal) Agua para la cocción Sal gorda marina ½ Limón …

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▷ Paté verde 🥣 🥑

e7623022370b992338d18aa3b2bf4409 - ▷ Paté verde 🥣 🥑

Receta de 🥣 🥑 Paté verde. Hoy vamos a elaborar un suculento paté de, aguacate y hojas de lechuga rizada. Lo vamos a servir de picoteo y acompañado de unos Panecillos bizcochados integrales. Pero, del mismo modo, lo podemos servir de acompañamiento de otros platos.

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Caldo casero de pollo

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Caldo casero de pollo  Ingredientes (para 2 litros de caldo) 3 Litros de agua  1 Carcasa de pollo fresco 1 Hoja de apio 1 Zanahoria pequeña 1 Cebolla pequeña 1 …

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▷ Ensalada tres pescados 🥗 🐟

b6f5cdd07f1a2d0d7e83dfb5ca861277 - ▷ Ensalada tres pescados 🥗 🐟

Receta de 🥗 🐟 Ensalada tres pescados. Hoy vamos a elaborar una deliciosa y refrescante ensalada tres pescados.

Esta Ensalada tres pescados. Es ideal para servir de picoteo. Pero, del mismo modo, se puede servir de entrante. Así, como de acompañamiento de otros platos.

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Puré de papas con ventolera

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Puré de papas con ventolera  Ingredientes: (para 4 comensales) 1 Kg. de papas  Agua para la cocción ½ Cucharadita de las de café, de sal gorda marina   2 Cucharas …

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Paté de aguacate con manzana

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Paté de aguacate con manzana Ingredientes: (para 4 comensales) 1 Aguacate pequeño ½ Manzana roja Sal fina marina una pizca Aceite de oliva virgen extra ½ Limón Un trocito de …

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Pimientos rojos al labrador

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Pimientos rojos al labrador Ingredientes (para 10 comensales) 10 Pimientos rojos grandes 4 Cebollas grandes Aceite de oliva 60 Gramos de arroz integral. Pesado en crudo 200 Gramos de champiñones …

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Pimientos de piquillo, rellenos de atún

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Pimientos de piquillo, rellenos de atún Ingredientes: (para 3 comensales) 9 Pimientos de piquillo de bote 100 Gramos de atún en aceite de oliva  1 Cucharada sopera de queso fundido …

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▷ Ensaladilla de zanahorias 🥔 🥕

2db073658ef98ff1d00d15e09c24406a - ▷ Ensaladilla de zanahorias 🥔 🥕

Receta de 🥔 🥕 Ensaladilla de zanahorias. Hoy vamos a elaborar una deliciosa y sencilla ensaladilla de papas y daditos de zanahorias.

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Flor de hojitas de corazones de cogollos, rellenas

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Flor de hojitas de corazones de cogollos, rellenas Ingredientes: (para 4 comensales) 2 Corazones de cogollos de lechuga, pequeños 1 Cebolla pequeña  1 Aguacate pequeño Sal gorda marina Unas gotas …

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