▷ Ensalada con salsa de soja 🥗


Receta de 🥗 Ensalada con salsa de soja. Hoy vamos a elaborar una suculenta y refrescante ensalada de pepino, lechuga rizada, tomates y soja.

Ensalada con salsa de soja

Ingredientes: (para 4 comensales)

1 pepino
1 lechuga rizada pequeña
4 tomates medianos, tipo ensalada
Salsa de soja

Preparación de la Ensalada con salsa de soja 

1. De la lechuga vamos a utilizar las hojas centrales, las más tiernas y pequeñas.
2. Lavamos y dejamos escurrir las hojas de la lechuga.
3. Limpiamos, lavamos y partimos en trozos los tomates.
4. Limpiamos, lavamos, pelamos y partimos en rodajas el pepino.
5. Ahora cogemos un plato llano pequeño por comensal, donde colocar la ensalada, primero colocamos el pepino alrededor del plato, seguimos con el tomate y terminamos con las hojas de lechuga que las depositaremos enteras, en el centro del plato.
1. A continuación y justo antes de llevar la Ensalada con salsa de soja a la mesa, la regamos con la salsa de soja.
Ensalada con salsa de soja
2. Buen provecho.

Sugerencia

Esta Ensalada de salsa de soja. Es un complento ideal para, servir junto a unas Paletillas de cordero estilo Maruja.
Paletillas de cordero estilo Maruja
Ensalada con salsa de soja

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