Receta de 🥗 Ensalada con salsa de soja. Hoy vamos a elaborar una sencilla receta de una suculenta y refrescante ensalada.
Ensalada con salsa de soja
Ingredientes: (para 4 comensales)
1 pepino
1 lechuga rizada pequeña
4 tomates medianos, tipo ensalada
Salsa de soja
Preparación de la Ensalada con salsa de soja
1. De la lechuga vamos a utilizar las hojas centrales, las más tiernas y pequeñas.
2. Lavamos y dejamos escurrir las hojas de la lechuga.
3. Limpiamos, lavamos y partimos en trozos los tomates.
4. Limpiamos, lavamos, pelamos y partimos en rodajas el pepino.
5. Ahora cogemos un plato llano pequeño por comensal, donde colocar la ensalada, primero colocamos el pepino alrededor del plato, seguimos con el tomate y terminamos con las hojas de lechuga que las depositaremos enteras, en el centro del plato.
1. A continuación y justo antes de llevarla a la mesa, la regamos con la salsa soja.
2. Buen provecho.
Sugerencia
Esta Ensalada. Es un complemento ideal para, servir junto a unas Paletillas de cordero estilo Maruja.
