Receta de 🧀 Tapa de tres quesos. Hoy vamos a elaborar una sencilla tapa de perlas de mozzarella, daditos de queso feta y triangulitos de queso de cabra. Este plato de queso también lo podemos servir como postre acompañado de cualquier variedad de mermelada casera.
Tapa de tres quesos
Comensales: 4
Tiempo de preparación: 10’
Ingredientes
200 gramos de perlas de mozzarella
200 gramos de queso feta
200 gramos de queso de cabra tierno
Preparación
1.En primer lugar cogemos el plato o bandeja donde vamos a presentar la Tapa de tres quesos.
2.Después cogemos las perlas de mozzarella, las escurrimos, las secamos con papel absorbente y las depositamos en un lado del plato.
3.Seguidamente cogemos el queso feta lo secamos con papel absorbente, lo troceamos en cuadraditos y lo añadimos en otro lado del plato.
4.A continuación, cogemos el queso de cabra, lo lavamos, lo secamos con papel absorbente, lo troceamos en triángulos y lo añadimos al plato.
5.Ya elaborada la Tapa de tres quesos, llevamos el plato a la mesa y buen provecho.
Sugerencia
Como acompañamiento de esta sencilla Tapa de tres quesos, os sugiero unos Bollitos de huevo calientes.
