▷ Compota de plátano 🍯

Receta de 🍯 Compota de plátano. Esta compota, demás de casera, irá edulcorada con stevia en polvo. Esta Compota de plátano, es ideal para tomar en el desayuno, en la merienda y como postre. Asimismo, es perfecta como ingrediente de otras recetas.

Compota de plátano

Cantidad: 3 botes de unos 100 gramos
Tiempo:

Preparación: 15’
Cocción: 20’
Esterilización de los botes: 10’

Ingredientes para la Compota de plátano

5 plátanos de canarias grandes y no bien maduros
Plátanos de canarias2 naranjas de zumo
Naranjas de zumo 1 cucharada de stevia en polvo
3 botes con tapa, de una capacidad de 100 gramos

Esterilización de los botes

1. Para esterilizar los botes y sus correspondientes tapas, los hervimos en abundante agua, por espacio de 10 minutos. Los sacamos con mucho cuidado para no quemarnos. Los dejamos encima de papel de rollo de cocina a escurrir. Primero boca abajo y luego boca arriba.

Preparación de la Compota de plátano

1. Elegimos una cazuela y metemos en ella, los plátanos ya pelados y troceados en rodajas.
Plátanos troceados en la cazuela2. A continuación, exprimimos las naranjas en un exprimidor y añadimos el zumo a la cazuela.
Zumo de naranja
Plátanos y zumo de naranja en cazuela
3. Luego, cogemos la batidora eléctrica y batimos los plátanos con el zumo.
Batir plátanos y zumo de naranja4. Ya todo batido, añadimos la stevia y volvemos a batir unos segundos más.
Batir stevia con plátanos y zumo de naranja 5. A continuación, ponemos la cazuela al fuego a una temperatura media alta y dejamos que comience a hervir.
6. Cuando eso ocurra, bajamos la temperatura a media baja y dejamos hervir por espacio de unos 30 minutos y sin dejar de remover. Hasta que nuestra Compota de plátano, esté lista.
Cocinar compota de plátano Cocinar compota de plátano 7. Pasados los 30 minutos, apagamos el fuego y separamos la cazuela.
Cocinar compota de plátano 8. A continuación, y con mucho cuidado para no quemarnos, metemos la Compota de plátano en los botes.
Echar compota de plátano en bote Compota de plátano 9. Ya la compota en los botes, los tapamos y los ponemos boca abajo. Para que así con el calor, se cierren al vacío. Luego los dejamos enfriar.
Compota de plátano
10. Ya fríos, estarán listos para guardarlos. Al no llevar azúcar añadida, mejor hacerlo en la nevera.

A modo de nota

En caso de querer consumir la Compota de plátano recién hecha, será suficiente con dejarla enfriar.
Compota de plátano
Por lo que, no será necesario, meterla en los botes.
Compota de plátano

Sugerencia

Esta Compota de plátano, es ideal como ingrediente de unos. Muffins de plátano y arándanos.
▷ Natillas con macedonia 🥣
bd94e847b2f14845c4b94f571b2288b8

Receta de 🥣 Natillas con macedonia. Hoy vamos a elaborar, una sencilla y sabrosa receta de unas natillas con macedonia Read more

▷ Queque de naranja 🥧
d7d6a9589b3a4f47423d3fe1ef092de2

Receta de 🥧 Queque de naranja. Hoy vamos a elaborar un sabroso y sencillo bizcocho con dos harinas, zumo de naranja Read more

▷ Flan de cacao con Stevia 🍮
5848023d5b50528d6c54d64dc2203bd7

Receta de 🍮 Flan de cacao con Stevia. Hoy vamos a elaborar, una sabrosa receta de flan casero de cacao en Read more

▷Batido indio con frutillas 🥤
b824f85901d9a92733484c4ba647e881

Receta de 🥤 Batido indio con frutillas. Hoy os voy a dejar una suculenta receta, de batido de tunos indios Read more

▷ Gelatina de café 🍮
b54006b5b2609ab5967e6b8ad2ab88b2

Receta de 🍮 Gelatina de café. Hoy vamos a elaborar, una sabrosa y sencilla receta de una gelatina de café con Read more

▷ Crema de manzana con stevia 🍎 🍏
001905d074337dcbdf0daee3a54264c7

Receta de 🍎 🍏 Crema de manzana con stevia. Hoy vamos a elaborar, una sencilla receta de una deliciosa crema Read more

Deja un comentario

En Recetasypoemas.com (titularidad de María Milagrosa Reyes Marrero) trataremos los datos que nos facilites con la finalidad de gestionar y publicar tu comentario. Podrás ejercer los derechos de acceso, rectificación, limitación, oposición, portabilidad, o retirar el consentimiento enviando un email a milareyesmarrero@gmail.com. También puedes solicitar la tutela de derechos ante la Autoridad de Control (AEPD). Puedes consultar información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra Política de Privacidad.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

He leído y acepto la Política de Privacidad. *

+ 64 = 71

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba