▷ Mortero de aguacate y ajo encurtido 🥑
Receta de 🥑 Mortero de aguacate y ajo encurtido. Hoy vamos a elaborar una deliciosa salsa de aguacate y ajo encurtido. Y a la hora de su elaboración, vamos a utilizar un mortero.
▷ Pollo estofado con papas fritas 🐓
Receta de 🐓 Pollo estofado con papas fritas. Hoy vamos a elaborar una receta de carne de ave. Y para ella vamos a utilizar pollo fresco y papas (patatas): Las cuales, freiremos antes de meter en el estofado.
▷ ¡Ay! Virgen de los Remedios 📖
¡Ay! Virgen de los Remedios ¡Ay! Virgen de los Remedios, si me quitas este miedo, te visito y te enciendo un incienso
▷ Tatín cuatro manzanas 🥧
Receta de 🥧 Tatín cuatro manzanas. Hoy vamos a realizar, una sencilla, rápida y sabrosa receta de una tarta de manzanas y jengibre molido.
▷ Pulguitas de rojo sobre rojo 🥖
Receta de 🥖 Pulguitas de rojo sobre rojo. Hoy vamos a elaborar unos suculentos bocadillos de pulguitas integrales, untadas con Crema de tomate con cominos confitados y lonchas de jamón serrano.
▷ Conejo con ajo machacado y romero 🐇
Receta de 🐇 Conejo con ajo machacado y romero. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de carne de caza. Para ello, hemos seleccionado la carne de conejo.
▷ Tollos con Mojo picón al estilo Mila 🦈
Receta de 🦈 Tollos con Mojo picón al estilo Mila. Hoy vamos a preparar una simple receta de tiras de cazón hervidas.
El tollo. O los tollos. Son tiras de cazón secas. Que anteriormente se han puesto en salazón y se han secado al sol.
Son una de las comidas características de la gastronomía tradicional canaria.
▷ Mantequilla de anchoas 🧈
Receta de 🧈 Mantequilla de anchoas. Hoy vamos a elaborar, una deliciosa receta de mantequilla light con anchoas y servida encima de baguettes integrales.
