Receta de 🦐 🧄 Gambas al ajillo. Hoy vamos a elaborar una suculenta y sencilla receta de gambas al ajillo con Aceite guindillas. Estas Gambas al ajillo. Las vamos a servir de picoteo y acompañadas de unas rodajas de pan artesano integral.
Gambas al ajillo
Comensales: 4
Tiempo de preparación: 10’
Ingredientes
1 cabeza de ajo morado
3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
Pan artesano integral
Preparación del Aceite de guindillas
Preparación de las Gambas al ajillo
1. Separamos los dientes de ajo, los limpiamos y sin pelarlos los troceamos.
2. Elegimos una sartén, ponemos los dos aceites y la ponemos al fuego a calentar a una temperatura media alta.
3. Cuando el aceite se haya calentado, metemos los ajos picados, los removemos y los doramos.