Receta de 🍲 Garbanzos con jaramagos. Hoy vamos a elaborar, una suculenta receta de potaje de garbanzos con costillas de cerdo y jaramagos.
Garbanzos con jaramagos
Comensales: 4
Tiempo de elaboración: 20’
De cocción: 40’
Tiempo de reposo: 10’
Ingredientes
Sal gorda marina
2 zanahorias medianas en daditos
1 cebolla mediana, limpia y en daditos
4 dientes de ajo pelados y picaditos
½ tomate pequeño sin piel y en troceado
200 gramos de jaramagos, ya limpios y troceados
500 gramos de costillas de cerdo frescas, limpias y troceadas en dados
200 gramos de garbanzos de bote, lavados y escurridos
Preparación de los Garbanzos con jaramagos
6. Ya reposados los Garbanzos con jaramagos. Los emplatamos individualmente y los llevamos a la mesa, antes de que se enfríen demasiado.
Sugerencias
Estos Garbanzos con jaramagos. Podemos servirlos acompañados de Pan integral.
1144 Garbanzos con jaramagos –
(c) –
Maria Milagrosa Reyes Marrero