▷ Tortilla francesa con salsa y colines 👩‍🍳

Receta de 👩‍🍳 Tortilla francesa con salsa y colines. Hoy vamos a elaborar una suculenta y sencilla receta de tortilla francesa. A esta Tortilla francesa con salsa y colines. A la hora de servirla, la vamos a acompañar con unos colines integrales y una salsa de mayonesa light y aceite de oliva virgen extra.

Tortilla francesa con salsa y colines

Ingredientes (para 4 comensales)

4 huevos frescos
Aceite de oliva
Sal fina marina
2 cucharadas de mayonesa light
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal fina marina
50 gramos de colines integrales

Preparación de la Tortilla francesa con salsa y colines

1. Batimos los huevos, con una pizca de sal fina. Tras haber comprobado que están todos en buenas condiciones.
Batir huevos
2. A continuación cogemos una sartén. Le añadimos un poco de aceite y la ponemos a calentar en el fuego a temperatura media.
3. Cuando se haya calentado. Metemos los huevos batidos. Bajamos el fuego a temperatura media baja y con la ayuda de una paleta de madera, iremos formando la tortilla hasta guisarla.
Hacer tortilla francesa
4. Daremos las vueltas necesarias hasta que esté en el punto deseado. Si no somos expertos en dar la vuelta a la tortilla, podemos ayudarnos de una tapadera o plato. Cuando la Tortilla francesa esté guisada. La sacamos y ponemos en un plato llano, apto para llevar a la mesa.
Tortilla francesa
5. La llevamos a la mesa, entera y cuando esté en ella, la trocemos y servimos.
Tortilla francesa
6. A continuación cogemos un bol o cuenco pequeño y metemos las 2 cucharadas de mayonesa light.
Mayonesa light
7. Añadimos a la mayonesa las 4 de aceite de oliva virgen extra.
8. A continuación. Mezclamos todo bien mezclado, hasta formar la salsa. Ya hecha la ponemos en una salsera y la llevamos a la mesa. Donde los comensales se servirán de ella al gusto.
Mayonesa light y aceite de oliva virgen extra
Salsa de mayonesa light y aceite de oliva virgen extra
9. Por otro lado llevamos los colines integrales. Para que los comensales se sirvan de ellos, al gusto de cada uno.
Colines integrales
10. Buen provecho.
Tortilla francesa con salsa y colines

Sugerencia

A esta Tortilla francesa con salsa y colines. Le podemos sustituir los colines por  Pan de molde integral.

Pan de molde integral


1054 Tortilla francesa con salsa y colines –
(c) –
Maria Milagrosa Reyes Marrero

▷ Tortilla jugosa 🥚 👩‍🍳 
d0d12f6cae89ab7a29b463b68c032fcd

Receta de 🥚 👩‍🍳 Tortilla jugosa. Hoy vamos a elaborar una tortilla de papas sancochadas y a la hora de cocinarla, Read more

▷ Bocadillo granjero ?
4d579989f459a06bb4be6c39e1df5046

Receta de ? Bocadillo granjero. Hoy vamos a elaborar, unos suculentos bocadillos de mini bagettes integrales, con tortilla francesa, queso Read more

▷ Tortilla de papas y plátanos 🥚 🍌
57fba9595182e69966aff2dfdcd4b5c3

Receta de 🥚 🍌 Tortilla de papas y plátanos. Esta tortilla la vamos a elaborar con papas, huevos blancos y plátanos Read more

▷ Espaguetis con tomate y tortilla francesa ?
52847945d34c24d045f4f6bfeae5a17d

Receta de ? Espaguetis con tomate y tortilla francesa. Hoy vamos a elaborar, unos sabrosos espaguetis integrales con salsa de Read more

▷ Tortilla francesa con salmón ahumado ? ?
1c02df27d352caf7b0780fd631512bf4

Receta de ? ? Tortilla francesa con salmón ahumado. Hoy vamos a elaborar una suculenta y sencilla receta de tortilla francesa Read more

▷ Tortilla estilo Rosa 🥚 🥚
14896f5bc1add5aeb87e3fb764f872a1

Receta de 🥚 🥚 Tortilla estilo Rosa. Hoy vamos a elaborar, una suculenta receta de tortilla de papas y a la Read more

Deja un comentario

En Recetasypoemas.com (titularidad de María Milagrosa Reyes Marrero) trataremos los datos que nos facilites con la finalidad de gestionar y publicar tu comentario. Podrás ejercer los derechos de acceso, rectificación, limitación, oposición, portabilidad, o retirar el consentimiento enviando un email a milareyesmarrero@gmail.com. También puedes solicitar la tutela de derechos ante la Autoridad de Control (AEPD). Puedes consultar información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra Política de Privacidad.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

He leído y acepto la Política de Privacidad. *

− 1 = 6

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba