Receta de 🐄 Ternera borracha. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de carne de ternera con un toque de picante de guindillas verdes y chispada de vino tinto y ron blanco. A la hora de servirla la vamos a acompañar con unas apetitosas Batatas sancochadas.
Receta de 🐖 Lomo con fritada de ajos. Hoy vamos a elaborar unos sabrosos lomos de cerdo fritos salpimentados y a la hora de servirlos les añadimos por encina unos ajos fritos.
Receta de 🥩 Bistecs de ternera a la barbacoa. Hoy os voy a dejar una sencilla receta de unos sabrosos y tiernos bistecs de ternera cocinados a la barbacoa.
Receta de 🥩 Chuletones de vaca madurada en casa. Recordáis que hace un tiempo os dije Cómo madurar carne de vaca en casa y que para ello utilicé una pieza de chuletones de vaca. Pues bien, ya los chuletones madurados, limpios y troceados, los cociné en la barbacoa.
Receta de 🍔 Hamburguesas de ternera y espinacas. Hoy vamos a elaborar unas sencillas y deliciosas hamburguesas de filetes de añojo de ternera y hojas de espinacas. A la hora de servirlas las emplataremos encima de una cama de tiras de pepino.
Receta de 🐖 Redondo de cerdo ibérico relleno. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de carne de cerdo rellena de piña, piñones y foie y horneada con papas tronchadas.
Receta de 🐑 Cordero con zanahorias al horno. Hoy vamos a elaborar una suculenta y sabrosa receta de una pierna y una paletilla de cordero troceadas y horneadas en una cama de zanahorias y ajo morado chafado.
Receta de 🥩 Chuletones de vaca vieja. Hoy os voy a dejar la receta de un sabroso asado a la barbacoa de unos chuletones de vaca vieja.
Receta de 🐖 Costillas de cerdo con limón a la brasa. Hoy vamos a elaborar una simple y sabrosa receta de unas tiras de costillas de cerdo bañadas con zumo de limón y cocinadas en la barbacoa.