▷ Bebida Noche de Finados o Finaos 🍷 🎃

Receta de 🍷 🎃 Bebida Noche de Finados o Finaos. Hoy vamos a elaborar una deliciosa y sabrosa bebida noche de finaos o finaos.
Los Finados o Finaos, son las personas fallecidas. A las cuales, se les conmemora y venera, la Noche de los Difuntos. También llamada Noche de los Muertos. Siendo esta, una tradición ancestral en canarias.

Bebida Noche de Finados o Finaos

Comensales: 4
Tiempo de preparación: 30’
Ingredientes

2 kg de tunos indios
2 cucharadas de azúcar integral
100 gramos de jengibre
1 vaso de agua y otro de cava bien fríos

Preparación de la Bebida Noche de Finados o Finaos

1. En primer lugar, limpiamos y pelamos los tunos indios. Luego, los tapamos y metemos durante 1 hora en el congelador. Para que se enfríen bien.

Tunos indios

2. A continuación, limpiamos y pelamos el jengibre. Luego, lo lavamos y troceamos.

Limpiar el jengibre

Jengibre

3. Seguidamente y pasada la hora de enfriamiento de los tunos. Los sacamos del congelador y los metemos en la jarra de la batidora.

Tunos indios fríos

Meter los tunos en la jarra

Tunos indios en la jarra

4. Después, echamos el azúcar, el jengibre y el vaso de agua y de cava.

Azúcar integral

Agua

Cava

5. Luego, tapamos la jarra y batimos todo bien batido.

Batir los tunos indios

6. Después de batido, cogemos un colador fino y lo colamos para desechar todas las semillas de los tunos.

Colar la bebida de los tunos indios

Semillas de tunos indios

Servir la Bebida Noche de Finados o Finaos

7. A continuación, elegimos 4 vasos y repartimos entre todos la Bebida. En esta ocasión yo he elegido unos vasos con forma de calavera. Para hacer honor al título de la receta. Pero, cada uno puede elegir el que más le guste.

Servir la Bebida Noche de Finados o Finaos

Bebida Noche de Finados o Finaos

8. Por último, llevamos la bebida a la mesa y buen provecho.

Bebida Noche de Finados o Finaos

A modo de nota

En el caso de que no nos guste el espesor, se le puede añadir un poco más de cava o simplemente agua bien fría.
Si se va a elaborar para niños, poner menos jengibre y sustituir el cava por agua.

Sugerencia

Os sugiero que leáis mi escrito que lleva por título, México.


1599 Bebida Noche de Finados o Finaos –
(c) –
Maria Milagrosa Reyes Marrero

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