Receta de 🍄 🍄 Mezcla de setas al horno. Hoy vamos a elaborar unas setas horneadas. Para esta receta hemos elegido unas setas de bote. Pero del mismo modo nos valdrán frescas o congeladas.
Mezcla de setas al horno
Ingredientes: (para 6 comensales)
1 bote de mezcla de setas al natural de 1 Kg.
1 cabeza de ajos
Sal gorda marina
3 cucharadas de aceite de oliva
Preparación de la Mezcla de setas al horno
1. Abrimos el bote de setas, lo ponemos en un escurridor, las lavamos y las dejamos escurrir.
2. Ponemos a calentar el horno a 200 grados.
3. Luego, separamos los dientes de ajo de la cabeza, los pelamos y troceamos muy pequeños.
4. Elegimos una bandeja de barro para horno.
5. Metemos las setas ya escurridas.
6. Les añadimos un poco de sal gorda marina por encima.
7. Metemos los ajos picaditos y los mezclamos con las setas.
8. Le ponemos el aceite por encima.
9. Cuando el horno esté caliente, metemos la bandeja en él y bajamos la temperatura a unos 150 grados.
10. Cuando hayan pasado unos 20 minutos ya estarán listas.
11. Esta Mezcla de setas al horno, nos quedaran deliciosas y nos valdrán para comer solas o para acompañar otros platos.
12. Se pueden llevar a la mesa en la misma bandeja de barro. Así, se mantendrán más tiempo calientes.
13. Buen provecho.
Sugerencia
Esta Mezcla de setas al horno. Es ideal para servir de acompañamiento de unos, Filetes de pollo en baño de aceite de maíz.
