Receta de 🥒 🥕 Dente de verdura al wok. Esta verdura al dente es ideal para servir como plato único, en una cena ligera. Pero, también es ideal para servirlo como acompañamiento de otros platos. Así, como ingrediente de otras recetas.
Dente de verdura al wok
Comensales: 4
Tiempo de preparación: 50’
Tiempo de cocción: 5’
Ingredientes
2 pimientos verdes de freír, ya limpios y en juliana



Sal gorda marina
2 calabacines medianos, ya limpios y en juliana

Preparación del Dente de verdura al wok
1. En primer lugar, elegimos un wok y metemos las tiras de los pimientos verdes.

3. A continuación, metemos las de las cebollas.
4. Luego, echamos el aceite y un poco sal.


6. Pasados esos 2 minutos, añadimos los calabacines, mezclamos y salteamos 2 minutos más, removiendo de vez en cuando.








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A modo de nota
Estas cantidades, son para servir como plato único. Para acompañamiento o ingrediente de otras recetas, puede ser menos cantidad.
Sugerencia
Este Dente de verdura al wok, es ideal para servir como acompañamiento de, unas Hamburguesas dos carnes con cebollas.
