▷ Coliflor con pavo 🍽

Receta de 🍽 Coliflor con pavo. Hoy vamos a preparar, una sabrosa receta de coliflor con pavo. La vamos a servir como plato único. Pero del mismo modo, se puede servir de acompañamiento de otros platos.

Coliflor con pavo

Comensales: 2
Tiempo de preparación: 15’
Ingredientes

½ kg de coliflor congelada
Agua para la cocción de la coliflor
Sal gorda marina
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (AOVE)
Una cebolla grande, ya limpia y troceada
200 gramos de jamón de pavo, troceado en dados

Jamón de pavo

Preparación de la Coliflor con pavo

1.En primer lugar, sacamos la coliflor del congelador. Luego, la lavamos y escurrimos.

Coliflor lavada

2.A continuación, la metemos en una cazuela. La cubrimos con agua y le añadimos un poco de sal gorda.

Hervir la coliflor

3.Seguidamente, ponemos la cazuela al fuego fuerte hasta que comience a hervir. Ya la ebullición en curso, bajamos el fuego a medio y dejamos cocer la col por espacio de unos 5 minutos.

4.A continuación, y mientras la coliflor se cocina. Cogemos una sartén y echamos el aceite.

5.Luego, ponemos la sartén al fuego a una temperatura media y echamos los la cebolla y una pizca de sal.

Cebolla

6.A continuación, los removemos y dejamos que se sofría.

Sofreír la cebolla

7.Después de sofrita la cebolla, metemos los dados de jamón de pavo, los mezclamos y salteamos un poco con la cebolla sofrita.

Meter y mezclar jamónSofreír jamón

8.A continuación, apagamos el fuego, separamos la sartén y reservamos.

Cebolla y jamón sofritos

9.Seguidamente, y pasados los 5 minutos de cocción de la coliflor. Apagamos el fuego, separamos la cazuela y sacamos los trozos de coliflor con mucho cuidado para no quemarnos, ni romperlos y los dejamos escurrir.

Modo de servir la Coliflor con pavo

1.En primer lugar, elegimos 2 platos. Ya elegidos, repartimos entre ellos, la coliflor hervida y escurrida.

Ración de coliflor

2.A continuación, le añadimos por encima de cada plato, la mitad del sofrito de la cebolla con el jamón de pavo.

Coliflor con pavo

3.Por último, llevamos los platos a la mesa y buen provecho.

Coliflor con pavo

Sugerencia

Os sugiero unos deliciosos Coliflor rebozada.

Coliflor rebozada


1602 Coliflor con pavo –
(c) –
Maria Milagrosa Reyes Marrero

▷ Filetes de gallo al romero 🐟
PORTADA

Receta de 🐟 Filetes de gallo al romero. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de unos filetes de gallo y Read more

▷ Ensalada de champiñones 🥗 🍄
PORTADA 2

Receta de 🥗 🍄 Ensalada de champiñones. Hoy vamos a elaborar una sencilla y sabrosa receta de una ensalada. Ideal Read more

▷ Pollo con ajo y pimiento 🐓 🧄
PORTADA 1

Receta de 🐓 🧄 Pollo con ajo y pimiento. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de, contramuslos de pollo Read more

▷ Filetes de gallo con pepino 🐟 🥒
PORTADA 3

Receta de 🐟 🥒 Filetes de gallo con pepino. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de unos filetes de Read more

▷ Puré de papas moradas 🥔 🥔
PORTADA 3

Receta de 🥔 🥔 Puré de papas moradas. Hoy vamos a elaborar, una sencilla y sabrosa receta de un puré Read more

▷ Pollo con vinagreta de curry 🐓
PORTADA 2

Receta de 🐓 Pollo con vinagreta de curry. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de pollo fresco y cocinado Read more

Deja un comentario

En Recetasypoemas.com (titularidad de María Milagrosa Reyes Marrero) trataremos los datos que nos facilites con la finalidad de gestionar y publicar tu comentario. Podrás ejercer los derechos de acceso, rectificación, limitación, oposición, portabilidad, o retirar el consentimiento enviando un email a milareyesmarrero@gmail.com. También puedes solicitar la tutela de derechos ante la Autoridad de Control (AEPD). Puedes consultar información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra Política de Privacidad.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

He leído y acepto la Política de Privacidad. *

45 − = 42

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba