▷ Arepas de cerdo y setas 🌮

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Receta de 🌮 Arepas de cerdo y setas. Para la elaboración de las base de estas arepas, vamos a utilizar una harina especial de maíz. Dependiendo del tipo de la misma. Unas veces se necesita más, o menos cantidad de agua. Fría o tibia. Por eso lo mejor, es que, sigamos las instrucciones del fabricante de la harina de arepa. Ya hechas, las vamos a rellenar de carne de cerdo y setas.

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▷ Pizza de verdura y huevo 🍕

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Hoy vamos a elaborar una 🍕 pizza casera. Pizza de verdura y huevo. La masa, la vamos a hacer con dos harinas. Harina de trigo y harina integral. Así, nos quedará una masa un poco más sana. Esta pizza llevará un Sofrito para pizza casero. Además de verduras y huevo.

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▷ Pizza Santiago 🍕

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Para hoy una 🍕 Pizza Santiago. Por regla general, la pizza siempre es mejor comerla antes de que se enfríe. Pero, del mismo modo, se puede comer fría. Puesto que, todo va en cuestión de gustos y tampoco hay ninguna regla que nos lo impida.

Del mismo modo que, a la hora de servirla. Se puede llevar a la mesa en la misma bandeja donde la hemos cocinado y ya en la ella, trocearla y dejar que los comensales se sirvan de ella a su gusto. O trocearla antes de llevarla a la mesa y servir a cada uno de los comensales su ración.

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▷ Congrio en salsa blanca 🐟

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Para hoy vamos a cocinar una receta de 🐟 Congrio en salsa blancaEl congrio es un pescado muy sabroso. Pero, también de mucha espina. Es por eso que, aconsejo comprarlo siempre que este, sea grande. Además, hay que tener mucho cuidado de darlo a niños y personas mayores. Sobre todo. por eso de las espinas. Elegir siempre la parte delantera, que va, desde la cabeza, hasta la mitad del cuerpo. La cabeza del congrio, es ideal para la elaboración de caldos de pescado.

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▷ Pizza de atún y bacón ?

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Para hoy una receta de ? Pizza de atún y bacón. La masa de esta pizza la vamos a elaborar con harina de trigo e integral. A la hora de cubrirla, vamos a utilizar, dos variedades de queso. ? Queso de oveja tierno y queso de cabra fresco.

La característica de esta pizza, es que, aunque la misma va rellena uniformemente con todos sus ingredientes. Habrá uno que, solo ocupará la  mitad de la misma a la hora de añadirlo. Como es el caso de bacón.

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Bacalao con sabor a chicharos

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Bacalao con sabor a chicharosDe acompañamiento de este Bacalao con sabor a chicharos, vamos a servir unos simples tomates.Comensales: 4Tiempo de preparación: 40’Tiempo de desalado del bacalao: 24 horasIngredientes 800 …

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▷ Bizcocho de leche y cítrico 🥧 🍋

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Receta de 🥧 🍋 Bizcocho de leche y cítrico. Hoy vamos a elaborar un delicioso bizcocho. En el cual, entre otros ingredientes vamos a utilizar la leche y el limón.

Este bizcocho es edeal, para servir a la hora del desayuno y de la merienda. solo o acompañado. Del mismo modo, lo podemos servir de postre.

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