▷ Pizza Santiago 🍕

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Para hoy una 🍕 Pizza Santiago. Por regla general, la pizza siempre es mejor comerla antes de que se enfríe. Pero, del mismo modo, se puede comer fría. Puesto que, todo va en cuestión de gustos y tampoco hay ninguna regla que nos lo impida.

Del mismo modo que, a la hora de servirla. Se puede llevar a la mesa en la misma bandeja donde la hemos cocinado y ya en la ella, trocearla y dejar que los comensales se sirvan de ella a su gusto. O trocearla antes de llevarla a la mesa y servir a cada uno de los comensales su ración.

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▷ Pizza de atún y bacón ?

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Para hoy una receta de ? Pizza de atún y bacón. La masa de esta pizza la vamos a elaborar con harina de trigo e integral. A la hora de cubrirla, vamos a utilizar, dos variedades de queso. ? Queso de oveja tierno y queso de cabra fresco.

La característica de esta pizza, es que, aunque la misma va rellena uniformemente con todos sus ingredientes. Habrá uno que, solo ocupará la  mitad de la misma a la hora de añadirlo. Como es el caso de bacón.

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Alcachofas con bacón

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Alcachofas con bacónIngredientes (para 4 comensales)450 Gramos de alcachofas troceadas congeladas1 Cebolla mediana150 Gramos de bacón ahumadoSal gorda marina2 Cucharadas soperas de aceite de olivaPreparación1. Sacamos las alcachofas del congelador. …

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Salteado otoñal

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Salteado otoñalIngredientes (para 4 comensales)1 Cebolla tierna grande1 Pimiento rojo grande50 Gramos de bacón ahumado300 Gramos de alcachofas troceadas congeladas100 gramos de brócoli congeladoSal gorda marina2 Cucharadas soperas de aceite …

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▷ Judías blancas con oreja y morcilla 🍲

dbe2064f7b08a4acf308a99bd5078f1b - ▷ Judías blancas con oreja y morcilla 🍲

Receta de 🍲 Judías blancas con oreja y morcilla. Hoy vamos a cocinar un potaje de legumbres. A estas judías blancas les vamos a añadir, oreja de cerdo y morcilla de cebolla.

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Lentejas con champiñones

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Lentejas con champiñonesIngredientes: (para 4 comensales)250 Gramos de lentejas, tipo LanzaroteAgua en cantidad necesaria para la cocción, (unos 4 litros)150 Gramos de chorizo cantimpalo100 Gramos de bacón ahumado200 Gramos de …

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▷ Arroz con embutidos 🥘

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Receta de 🥘 Arroz con embutidos. Hoy vamos a elaborar un suculento arroz, en el cual van a estar presentes algunos embutidos. Como pueden ser el bacón ahumado, longaniza blanca y morcillas de cebolla. También llevará verduras y carne de ave.

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Lentejas con acelgas

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Lentejas con acelgasIngredientes: (para 4 comensales)250 Gramos de lentejas, tipo LanzaroteAgua en cantidad necesaria para la cocción, (unos 4 litros)3 Zanahorias medianas2 Calabacines medianos½ Cebolla4 Hojas de acelgas grandes2 Papas …

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Garbanzos, con embutidos

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Garbanzos, con embutidosIngredientes: (para 4 comensales)3/4 Litros de Caldo de carne, con verdura, ver en recetas500 Gramos de garbanzos ya precocinados150 Gramos de chorizo, tipo cantimpalo200 Gramos de bacón ahumadoSal …

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Compuesto de judiones

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Compuesto de judionesIngredientes: (para 4 comensales)1 Litro de Caldo de carne, con verdura, ver en recetas500 Gramos de judiones ya precocinados150 Gramos de chorizo, tipo cantimpalo200 Gramos de bacón ahumadoSal …

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