Garbanzas con costillas de cerdo

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Garbanzas con costillas de cerdo Ingredientes: (para 4 comensales) 200 Gramos de garbanzas 800 Gramos de costillas de cerdo frescas 4 Zanahorias medianas Un trozo de pimiento rojo 1 Cebolla …

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Judías blancas con oreja y morcilla

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Judías blancas con oreja y morcilla Ingredientes: (para 10 comensales) 500 Gramos de judías blancas 6 Litros de agua 2 Orejas de cerdo frescas 2 Cebollas medianas 1 Pimiento rojo …

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Conejo con sabor a comino

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Conejo con sabor a comino A este conejo, lo vamos a acompañar de unas papas bastón, fritas. Ingredientes: (para 2 comensales) 1 Kg. de conejo fresco 1 Cucharada sopera de …

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Granizado de sandía

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Granizado de sandía La sandía es una fruta de temporada veraniega. Al ser su composición mayoritariamente agua, es excelente para tomar en verano previniendo la deshidratación. Se puede comer sola. …

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Brochetas de cerdo, a la barbacoa

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Brochetas de cerdo, a la barbacoa De acompañamiento de estas brochetas, vamos a servir unas, Papas arrugadas, ver en recetas y un poco de Alioli casero, ver en recetas. Ingredientes: (para …

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Arroz con costillas de cerdo

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Arroz con costillas de cerdo Ingredientes: (para 10 comensales) 500 Gramos de arroz grano pequeño 1 Kg. de costillas de cerdo frescas 400 Gramos de verdura para paella (de la …

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Sardinas en limón

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Sardinas en limón Receta ideal para, entrantes o para picoteo Ingredientes: (para 4 comensales) 1 Kg. de sardinas frescas  Sal fina marina 2 Limones grandes y que tengan zumo 1 …

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Redondo de pavo, al pimentón

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Redondo de pavo, al pimentón Ingredientes: (para 4 comensales) 1 Pieza de redondo de pavo, de 1 Kg. aproximadamente 4 Cucharadas de aceite de oliva 1 Cucharadita de las de …

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