Mini tartaletas de arándanos deshidratados

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Mini tartaletas de arándanos deshidratados Ingredientes (para 5 comensales)5 Mini tartaletas5 Cucharas de las de postre, de nata montada light5 Arándanos deshidratadosPreparación 1. Metemos una cuchara de nata, en cada una de …

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▷ Nevadas o no 📖

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Nevadas o noNavidades blancasSi ha nevadoSi hace fríoNavidades fríasCalentitas Si hace calorUnas veces felicesOtras tristesCon compañíaNavidades acompañadasSi estás soloNavidades solitariasSi hay exuberanciaLas puedes celebrar con abundanciasEn cambio sí hay penuriaLas pasarás …

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Sardinas aromatizadas de manzanilla

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Sardinas aromatizadas de manzanillaIngredientes (para 4 comensales)16 Sardinas frescas 1 Ramita de manzanilla seca con floresSal gorda marinaPreparación 1. Quitamos las escamas a las sardinas. Las limpiamos por dentro. Les quitamos las …

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▷ Ya la noche aparece 📖

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Ya la noche aparecePaseas por la plazaDe pronto te sientasMiras a un ladoDel mismo modo, lo haces al otroVes gente pasearA otras correrTambién las hay que están sentadasComo mismo lo …

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Sardinas en sudor de sal marina

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Sardinas en sudor de sal marinaA estas sardinas las vamos a servir con, unas rodajas de papas sancochadas, acompañadas de un Mojo picón, al estilo Mila, ver en recetas y …

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▷ Mollejas de pollo al kétchup 🐓 😋

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Receta de 🐓 😋 Mollejas de pollo al kétchup. Este plato de mollejas de pollo, hoy lo vamos a preparar para un picoteo y a la hora de servirlo. A la hora de llevarlo a la mesa, lo vamos a acompañar de unas rebanadas de pan de centeno .

Las mollejas son un plato ideal para picoteo. Pero, también como plato único, o de acompañamiento de papas, verduras, o arroz, tanto blanco si es blanco, como integral.

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▷ La olla y la sartén 📖

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La olla y la sarténQué tiempos aquellosCuanto los echo de menosTodo el día en el fuegoHaciendo buenos pucherosEncima de unos teniquesArriba de un trípodeO directamente en las ascuasAlbergando algún cocidoUna …

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Caballas tomateavinadas

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Caballas tomateavinadasLa receta que os dejo hoy  es unas “Caballas tomateavinadas”, acompañadas de unas papas tronchadas sancochadas.Ingredientes: (para 3 comensales)6 Caballas grandes, (si son pequeñas se añadirán algunas más)Sal gorda …

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▷ Siempre tardes son 📖

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Siempre tardes sonTardes pasadasTarde perdidasTardes despedidasTardes deseadasTardes odiadasTardes amadasTardes solitariasTardes añoradasTardes olvidadasTardes fríasTardes soleadasLas hay que han pasado y no volveránOtras las hay que se han perdidoComo mismo se perdió …

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Salchichas de ternera, con verduritas

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Salchichas de ternera, con verduritasIngredientes: (para 4 comensales)9  Salchichas de ternera frescas1 Cebolla  mediana1 Calabacín mediano½ Pimiento rojo, (si no es muy grande lo admite entero)4 Cucharadas (soperas) de aceite …

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