Receta de 🍈 Papaya y melón en bolitas. Hoy vamos a elaborar, una sencilla, sabrosa y rápida receta de unas bolitas de fruta.
Papaya y melón en bolitas
Ingredientes (para 2 comensales)
150 gramos de papaya
150 gramos de melón piel de sapo
150 gramos de melón piel de sapo
Preparación
1. Primeramente, limpiamos la papaya. Le quitamos las pepitas y con la ayuda de un saca bolas, formamos las bolitas de papaya. Lo hacemos con sumo cuidado, para que nos queden lo más enteras posibles. A medida que las sacamos, las vamos depositando en un plato (si no disponemos de un saca bolas, nos podemos ayudar con una cuchara de las de postre).
2. A continuación, hacemos con el melón. La misma operación que hicimos con la papaya.
3. Después de formadas las bolitas. Las repartimos entre 2 cuencos. Colocando primero las de papaya y por ultimo las de melón.
A modo de nota
Si es posible. Meter la la fruta en el refrigerador, el día anterior a la elaboración de la receta. Así a la hora de sacar las bolitas. Éstas tendrán el frescor adecuado. En caso de haberlos comprado el mismo día. Podemos meterlos un ratito antes en el congelador.
Sugerencia
Os sugiero una sabrosa receta de una Mini tartita integral con dulce de leche.
