Receta de 🍮 Natillas de vainilla y cacao. Hoy vamos a elaborar, una sencilla, rápida y sabrosa receta de natillas caseras con cacao negro en polvo, desgrasado y sin azúcar.
Natillas de vainilla y cacao
Ingredientes (para 4 comensales)
500 ml de leche desnatada
3 cucharadas soperas de preparado en polvo, para natillas caseras
3 cucharadas soperas de cacao negro en polvo, desgrasado y sin azúcar
2 cucharadas soperas de azúcar moreno
100 gramos de galletas maría integrales sin azúcar
Preparación
1. En primer lugar, elegimos una cazuela y metemos en ella la leche.
2. A continuación. Metemos el azúcar moreno y las 3 cucharadas soperas del preparado en polvo, para natillas caseras y con la ayuda de un batidor de manos, mezclamos.
3. Seguidamente, ponemos la cazuela al fuego. A una temperatura media baja y echamos el cacao negro en polvo.
4. Luego, mezclamos y sin dejar de remover. Dejamos hervir, hasta que las natillas estés cuajadas.
5. Después de cuajadas. Apagamos y retiramos la cazuela del fuego.
6. A continuación. Repartimos las Natillas de vainilla y cacao, entre 4 recipientes.
7. Dejamos que se enfríen un poco y las metemos en el frigorífico, hasta el momento de llevarlas a la mesa.
8. A la hora de servirlas. Las sacamos del frigorífico y las llevamos a la mesa.
9. Y por otro lado. De acompañamiento de las Natillas de vainilla y cacao. Llevamos las galletas maría integrales sin azúcar. Para que ya en la mesa. Los comensales se sirvan de ellas, al gusto de cada uno.
10. Buen provecho.
A modo de nota
Estas Natillas de vainilla y cacao. Se pueden hacer la noche anterior. Guardándolas tapadas en la nevera.
Sugerencia
1017 Natillas de vainilla y cacao –
(c) –
Maria Milagrosa Reyes Marrero