Receta de 🥧 Bizcocho de naranja y mantequilla. Hoy vamos a realizar un sabroso y sencillo bizcocho. El cual, lleva como componentes principales, la naranja y la mantequilla.
Bizcocho de naranja y mantequilla
Comensales: 6 Tiempo de preparación: 15’ Tiempo de horneado: 25’ Ingredientes Ingredientes para untar el molde
Papel de hornear 1 cucharada de mantequilla light 1 cucharada de harina integral
Ingredientes para el bizcocho
4 huevos frescos 100 gramos de azúcar integral 100 gramos de mantequilla light 200 ml de zumo de naranja 150 gramos de harina integral 150 gramos de harina de repostería 1 sobre de levadura de repostería
Preparación
Preparación del molde
1. Elegimos, un molde que sea apto para hornear y lo forramos con papel de hornear.
2. Luego, lo untamos con la mantequilla light y le esparciremos la harina integral por encima de la mantequilla.
3. Ya preparado el molde, lo reservamos.
Elaboración del bizcocho del Bizcocho de naranja y mantequilla
1. En primer lugar, ponemos a calentar el horno a 220 grados. 2. En segundo lugar, cogemos un recipiente y metemos los huevos de uno en uno y comprobado que están en buenas condiciones.
3. Luego, añadimos el azúcar.
4. A continuación, metemos la mantequilla en el microondas durante 30 segundos para derretirla un poco y la añadimos al recipiente con los huevos y el azúcar.
5. Luego, cogemos el vaso de zumo de naranja y lo añadimos al resto de ingredientes.
6. A continuación, cogemos la batidora eléctrica y batimos todo bien batido.
7. Ya todo batido, echamos la harina integral tamizándola y la batimos.
8. Luego, echamos la harina de repostería, también tamizándola.
9. A continuación, echamos la levadura y volvemos a batir todo bien batido, hasta que veamos que la masa esta lista.
10. Ya preparada la masa, la echamos el molde que habíamos dejado ya preparado con anterioridad.
11. A continuación, bajamos el horno a 180 grado, metemos el molde con la masa y la horneamos por espacio de unos 25 minutos y controlando en todo momento, su cocción y el que no se nos queme.
12. Transcurrido el tiempo de horneado, apagamos el horno y sacamos la bandeja con el bizcocho.
13. Luego, y con mucho cuidado para no quemarnos, lo sacamos de la bandeja con el mismo papel del horneo y lo depositamos en otra bandeja.
14. Lo llevamos a la mesa, servimos y buen provecho.
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