Receta de 🦐 🦐 Langostinos con Falsa mayonesa de aguacate. Hoy he preparado unos langostinos para servirlos de entrantes. Como podréis comprobar este entrante es muy rápido y sencillo de preparar.
Langostinos con Falsa mayonesa de aguacate
Ingredientes (para 4 comensales)
1 kg de langostinos ya cocidos (valdrán tanto congelados, como refrigerados)
Falsa mayonesa de aguacate
Preparación de la Falsa mayonesa de aguacate
En la Categoría de Recetas. En Salsas. Ver Ingredientes y Preparación
Preparación de los Langostinos
1. Primeramente, si hemos optado por comprar los langostinos congelados. Los dejamos descongelar en un escurridor, dentro del refrigerador.
2. Después de descongelados y en el mismo escurridor. Los lavamos con agua fría debajo de grifo. Pero, procurando lavarlos lo más rápido posible. Para que, estos no pierdan su sabor. Luego, los dejamos escurrir.
3. En cambio, si los hemos comprado refrigerados. Solo tenemos que hacer el paso 2. Que, es lo que he hecho yo en este caso.
4. Cuando los langostinos se hayan escurrido. Elegimos una bandeja donde colocarlos. Y ya colocados, los llevamos a la mesa. Para que, cada uno se vaya sirviendo de los Langostinos a su gusto.
5. Por otro lado. Llevamos la Falsa mayonesa de aguacate en una salsera. Donde ya en la mesa. Los comensales se sirvan y mojen los langostinos en ella, al gusto de cada uno.
6. Buen provecho.
