Receta de 🥗 Ensalada tres cuencos. Hoy vamos a elaborar un simple ensalada de pepino, tomate y cebolla. Cada ingrediente se servirá en un cuenco y estos dentro de un plato.
Ensalada tres cuencos
Ingredientes: (para 1 solo comensal)
½ cebolla
1/2 pepino, tipo español
1 tomate mediano
Aceite de oliva virgen extra
Preparación de la ensalada tres cuencos
1. Lo primero que vamos a hacer es, coger un plato llano y tres cuencos pequeños.
2. La cebolla la limpiamos, la lavamos, la partimos en juliana pequeña y la depositamos en uno de los cuencos, que luego depositamos en el plato llano.
3. Limpiamos el pepino, lo lavamos, lo pelamos, lo partimos en rodajitas finas, que ponemos en otro de los cuencos y depositamos en el plato llano al lado del cuenco de la cebolla.
4. Limpiamos el tomate, lo lavamos, lo troceamos en dados pequeños lo depositamos en el último de los cuencos y lo depositamos en la bandeja al lado de cuenco de la cebolla y del pepino.
5. A la hora de llevar la Ensalada tres cuencos a la mesa, la acompañamos con el aceite de oliva virgen extra, para que ya en la mesa, la reguemos con ella al gusto.
6. Buen provecho.
Sugerencia
Esta Ensalada tres cuencos. Es un complemento ideal para, servir junto a unos Daditos de salmón crudo.
