Tortilla de papas y plátanos
Tortilla de papas y plátanosComensales: 8 Tiempo de elaboración: 60’Ingredientes Aceite de olivaSal fina marina4 papas medianas de freír, ya peladas y partidas en láminas finas y pequeñas 7 huevos …
Huevos
Tortilla de papas
Tortilla de papasComensales: 8 Tiempo de elaboración: 60’Ingredientes Aceite de olivaSal fina marina8 papas medianas de freír, ya peladas y partidas en láminas finas y pequeñas 12 huevos frescos1 Pan …
Tortilla de invierno
Tortilla de invierno Comensales: 4 Tiempo de elaboración: 45’Ingredientes 180 gramos de champiñones de bote laminados, ya lavados y escurridos.2 cucharadas de oliva virgen extraSal gorda marina150 gramos de atún de …
Huevos al estilo Rosy
Huevos al estilo Rosy En plato lo podemos servir como tapeo, como entrante, como primer plato y también como plato único. Comensales: 5Tiempo: 60’Ingredientes 11 huevos frescosSal gorda marinaAgua para la cocción …
Pasta de yema y atún
Pasta de yema y atún Comensales: 4Tiempo de preparación: 30’ Ingredientes 8 huevos frescos1 cuchara de las de postre, de sal gorda marinaAgua para la cocción de los huevos50 gramos de …
Huevos fritos al Jerez
Huevos fritos al JerezComensales: 1Tiempo de elaboración: 10’IngredientesAceite de oliva virgen extra Sal fina marina3 huevos frescos pequeñosVinagre de Jerez reservaPreparación 1. Cogemos una sartén, le añadimos un chorro de …
Tapa de huevo relleno
Tapa de huevo relleno Comensales: 4Tiempo de preparación: 20’ Ingredientes 2 huevos frescos1 cuchara de las de postre, de sal gorda marinaAgua para la cocción de los huevos1 cucharada de atún, …
Huevos rellenos de atún
Huevos rellenos de atúnComensales: 6Tiempo de preparación de los huevos: 40’ Ingredientes 12 huevos frescos1 cucharada de sal gorda marinaAgua para la cocción de los huevos200 gramos de atún, en …
Huevos con aguacate
Huevos con aguacateComensales: 3Tiempo de preparación: 35’ Ingredientes 6 huevos frescos1 cucharada de sal gorda marinaAgua para la cocción de los huevos100 gramos de atún, en aceite oliva, escurrido y …
Tortilla de jaramagos
Tortilla de jaramagosComensales: 4Tiempo de limpieza, troceo y escaldado de los jaramagos: 10’Tiempo de preparación de la tortilla: 10’Ingredientes 6 huevos frescos1 taza de jaramagos, ya limpios, troceados y escaldados …