▷ Cinta de lomo rellena de Salsa de frutos secos en reducción de vino tinto 🐖 👩‍🍳

1148c0c947ba828ea344776aa0a78f01 - ▷ Cinta de lomo rellena de Salsa de frutos secos en reducción de vino tinto 🐖 👩‍🍳

Receta de 🐖 👩‍🍳 Cinta de lomo rellena de Salsa de frutos secos en reducción de vino tinto. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de una cinta de lomo de cerdo fresca. La cual, vamos a rellenar con una deliciosa Salsa. A esta cinta rellena a la hora de hornearla, la vamos a acompañar de unas papas pequeñas, enteras y sin las pieles. Hechas en la misma bandeja que la carne. Y, a la hora de llevarla a la mesa, la acompañaremos de una Mayonesa de aguacate.

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▷ Aceite de azafrán 📓

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Hoy os voy a dejar una pequeña recomendación. La elaboración de un ⚜⚜ Aceite de azafrán. Dicha aceite, nos valdrá tanto para cocinar, como utilizada en crudo, para aliñar platos.

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▷ Aceite de guindillas 📓

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 Hoy os voy a dejar otro de mis pequeños consejos o truquillo. Este no es otro que, la elaboración de 🌶🌶 Aceite de guindillas.

Este aceite se puede utilizar, tanto para cocinar, como para aliñar.

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▷ Garbanzas hervidas 👩‍🍳 🍲

116c4a6f4a9ff848cca05952e5c3c420 - ▷ Garbanzas hervidas 👩‍🍳 🍲

Receta de 👩‍🍳 🍲 Garbanzas hervidas. Hoy vamos a elaborar una receta de legumbres. Para ello, hemos elegido unas garbanzas.

Estas Garbanzas hervidas después de hechas, las podemos comer así tal cual. Bien secas o con caldo. Del mismo modo, podemos reservarlas para, acompañamientos de  otras recetas.

En este caso yo las he hecho para sacar caldo y tener garbanzas hechas para otras recetas. Las he separado y guardado, ya separadas en raciones para que, estén listas para su utilización.

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Sopa de cebolla, con barquitos de galletitas saladas

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Sopa de cebolla, con barquitos de  galletitas saladas Ingredientes: (para 4 comensales) 50 Gramos de tocino ibérico 2 Cebollas moradas grandes 1 Cucharada de aceite de oliva 1 Cucharada de …

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▷ Tomates rellenos de cherne 🍅 🐟

e4695529e9bbf8b60b6165d76397876b - ▷ Tomates rellenos de cherne 🍅 🐟

Receta de 🍅 🐟 Tomates rellenos de cherne. Esta receta es muy sencilla de elaborar. Este plato de tomates rellenos, se puede servir perfectamente como plato único. 

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▷ Truquillos para conservar alimentos en la nevera 📓

Truquillos para conservar alimentos en la nevera - ▷ Truquillos para conservar alimentos en la nevera 📓

Aquí, os dejo algunos ❄❄ Truquillos para conservar alimentos en la nevera. A pesar de que, a estas alturas todos sabemos que, la vida de los alimentos se alarga, solo con el hecho de guardarlos en el frigorífico.

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