Hígado de pollo al Jerez

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Hígado de pollo al JerezIngredientes (para 4 comensales)1/2 Kg.  de hígado de pollo fresco 1 Cabeza de ajosSal gorda marina6 Cucharadas de aceite de oliva 2 Cucharas soperas de vinagre de Jerez …

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Hígado de pollo, al coñac

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Hígado de pollo, al coñacIngredientes: (para 4 comensales)1/2 Kg.  de hígado de pollo fresco 6 Dientes de ajosSal gorda marina6 Cucharadas de aceite de oliva 50 Ml. de coñacPreparación 1. Limpiamos bien el …

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Gachas de harina de chicharos (almortas o guijas)

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Gachas de harina de chicharos (almortas o guijas)Ingredientes: (para 4 comensales)12 Cucharadas soperas de harina de chicharos (puedes ser que se conozca por harina de almortas o guijas)100 Gramos de …

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▷ Un modo sencillo de partir el conejo 📓

d8c427c7dd6445d50d9342ac3fcef82e - ▷ Un modo sencillo de partir el conejo 📓

Hoy os voy a dejar otro de mis pequeños consejos o truquillo. Este no es otro que, 🐇 Un modo sencillo de partir un conejo.

La carne del conejo, es muy sana. Pues, es pobre en grasas saturadas. Por lo que, es muy recomendable, para las personas con problemas de colesterol alto.

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