Copa dos chocolates

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Copa dos chocolatesComensales: 4Tiempo de preparación: 15’ Tiempo de enfriado del recipiente: 15’ Ingredientes200 ml de nata desnatada para montar, bien fría1 cucharada de azúcar blanco40 gramos de chocolate sin …

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▷ Una copa vacía 📖

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Una copa vacíaDe compañeroUn gato negroAlgo esqueléticoUn poco esquivoY en años, entrado yaSentada está ellaEn su viejo sofáMira fijamente el televisorPero sin obtener la concentraciónPara su voz escucharY mucho menosEn …

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Copa de ensalada con aguacate batido

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Copa de ensalada con aguacate batidoIngredientes (para 8 comensales)5 Hojas de lechuga rizada5 Rabanillos1 Tomate grande2 Aguacates grandes½ Cebolla½ LimónSal gorda marina Preparación 1. Limpiamos las hojas de lechuga. Las lavamos. Las …

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▷ Brasil 📖

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BrasilSi tienes espíritu de trotamundos. Eres de percepción aventurera. Disfrutas visionando otros mundos. Cierra tus ojos. Abandónate y deja ya de fantasear. Ahora ábrelos. Prepárate tus maletas.  Tengo dos billetes …

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▷ Granizado de sandía 🍹 🍉

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Receta de 🍹 🍉 Granizado de sandía. La sandía es una fruta de temporada veraniega. Al ser su composición mayoritariamente agua, es excelente para tomar en verano, previniendo la deshidratación.
Se puede comer sola. De postre. Entre horas. Puede ir de acompañamiento de otros alimentos. 
Hoy os voy a dejar otra receta fría, ideal para los calores estivales. Sin obviar que, es sencilla y ligera a la vez.
Esta receta la podéis servir como postre. Pero, también de tentempié.

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▷ Alcemos la copa 📖

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Alcemos la copaUn período másEl año va llegando a su finCon su fin, llegará la NavidadComo siempre se cumplirá con el ritualFelicitar a todo el personalCantar villancicos, hasta quedar sin …

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Puré de papaya, con naranja

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Puré de papaya, con naranjaIngredientes: (para 4 comensales)1 Kg. de papaya bien madura1 Vaso de zumo de naranja1 Cuchara de las de postre de azúcar morena4 Trozos de la piel …

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Reducción de fruta, en zumo de naranja

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Reducción de fruta, en zumo de naranjaIngredientes: (para 4 comensales)2 Manzanas2 Naranjas de zumo2 Peras 250 Gramos de papaya  1 Cucharada de azúcar morena4 Orejones de albaricoque2 Cucharadas de mermelada de …

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▷ Frágil como el cristal 📖

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Frágil como el cristalSu cuerpo era muy frágilTanto que cuando andabaParecía que se iba a resquebrajarY tras de sí sus trocitos dejarEs por eso que él apenasA su enamorada se …

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