▷ Pizza ocho verduras y chorizo 🍕


Para hoy tenemos una 🍕 Pizza ocho verduras y chorizo. Uno de los ingredientes principales de esta receta, va a ser la base del Salteado ocho verduras. Y como la misma, es un poquito laboriosa, por la complejidad a la hora de elaborar sus ingredientes. Lo mejor es saltear los vegetales de un día para otro, taparlos y reservarlos en el frigorífico.

Pizza ocho verduras y chorizo

Comensales: 8

Tiempo:

Elaboración de verdura: 80’
Preparación de la pizza: 15’
Horneo: 15’
Reposo: 5’

Ingredientes

En la Categoría de Recetas. En Verduras. Ver Ingredientes y elaboración.
Salteado ocho verduras
2 bases de pizzas grandes (de las compradas ya hechas). Frescas, 100 % naturales. Y, ya con el tomate incluido
150 gramos de chorizo tipo cantimpalo
300 gramos de queso de amarillo bajo en grasa, ya rallado ?

Preparación

1. En primer lugar, ponemos a calentar el horno a unos 250 grados y con los dos fuegos abajo y arriba, si los tuviera.
2. A continuación, elegimos dos bandejas aptas para hornear las pizzas y colocamos una base en cada una de las bandejas elegidas.
Base de pizza
3. Luego, cogemos el Salteado ocho verduras y lo repartimos entre las dos bases de pizza.
Salteado ocho verduras
4. A continuación, partimos el chorizo en trozos, los metemos en la picadora y los picamos.
Picar chorizoChorizo picado
5. Ya picado el chorizo, lo repartimos entre las dos bases de pizza y por encima del Salteado ocho verduras.
Pizza ocho verduras y chorizo
6. A continuación, cogemos el queso rallado y del mismo modo, lo repartimos entre las dos bases de pizza y por encima del chorizo, uniformemente hasta que este quede cubierto.
7. Ya rellenas las 2 pizzas, las metemos en el horno. Situando las bandejas lo más cerca posible del centro del mismo. Bajamos la temperatura a 200 grados y las dejamos hornear unos 15 minutos. Controlando en todo momento su cocción. Ya que, dependiendo del tipo de horno, pueden tardar más o menos tiempo.
Pizza ocho verduras y chorizoPizza ocho verduras y chorizo
8. Ya horneadas, apagamos el horno y con mucho cuidado para no quemarnos, las sacamos para que no se nos quemen y las dejamos reposar 5 minutos.
Pizza ocho verduras y chorizo

Modo de servir la Pizza ocho verduras y chorizo

1. Las llevamos a la mesa en la misma bandeja donde las hemos horneado.
Pizza ocho verduras y chorizo
2. Ya en la mesa, las troceamos y las servimos. O que, cada comensal se sirva a su gusto y buen provecho.
Pizza ocho verduras y chorizo

Deja un comentario

He leído y acepto la Política de Privacidad. *

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre protección de datos

Responsable: Mila Reyes
Finalidad: Gestionar y publicar tu comentario.
Legitimación: Tu consentimiento.
Tratamiento: Tu comentario puede que lo revise un servicio de detección automática de spam, Akismet.
Los datos que nos facilitas estarán ubicados en los servidores de Axarnet (proveedor de hosting de recetasypoemas.com) dentro de la UE. Ver Política de Privacidad de Axarnet.
Derechos: Acceso, rectificación, limitación y supresión de los datos, así como otros derechos, como se explica en nuestra Política de Privacidad
Plazo de conservación de los datos: Los datos proporcionados se conservarán indefinidamente o durante los años necesarios para cumplir con las obligaciones legales. 
Para más información consulta nuestra Política de Privacidad.