Receta de 👩🍳 Montaditos de salmón y alcaparras. Hoy vamos a elaborar unos deliciosos montaditos de panecillos bizcochados integrales.
Montaditos de salmón y alcaparras
Ingredientes: (para 4 comensales)
12 panecillos bizcochados integrales
36 alcaparras
100 gramos de salmón ahumado fileteados
Preparación de los Montaditos de salmón y alcaparras
1. En primer lugar, depositamos las alcaparras en un escurridor y con agua fría, las lavamos con mucho cuidado el no romperlas debajo del grifo. Luego, las dejamos escurrir muy bien encima de una servilleta.
2. Seguidamente, comenzamos a preparar tres panecillos por comensal.
3. A continuación, cogemos el panecillo.
4. Luego, encima del colocamos un filete de salmón.
5. Después, colocando encima del salmón, 3 alcaparras por montadito.
6. A continuación y como los vamos a servir individualmente, después de hechos, depositamos tres Montaditos en cada plato.
7. Por último, llevamos los montaditos a la mesa y buen provecho.
Sugerencia
Os sugiero una deliciosa Tapa y montadito de ensaladilla ligera.
