Receta de 👩🍳 Bocadillo de jamón serrano con tomate acompañado de guindillas. Hoy vamos a elaborar unos exquisitos bocadillos de pan integral con tomate y jamón serrano.
Bocadillo de jamón serrano con tomate acompañado de guindillas
Ingredientes (para 4 comensales)
8 rebanadas grandes de pan integral tipo artesano
2 tomates grandes maduros
4 lonchas grandes de jamón serrano
Aceite de oliva virgen
12 guindillas
Preparación
1. Lavamos y pelamos los tomates, luego los trituramos.
2. Ahora cogeremos 4 rebanadas de pan y le esparciremos un chorro de aceite de oliva virgen.
3. A continuación con la ayuda de una cuchara repartiremos el tomate triturado por encima.
4. Colocaremos una loncha de jamón encima del tomate de cada rebanada.
5. Ahora las taparemos con las otras rebanadas sobrantes.
6. Las pondremos en un plato, acompañando cada bocadillo con 3 guindillas por comensal.
7. Buen provecho.