Receta de 😋 Queso de untar con piña y nueces. Hoy vamos a elaborar una sencilla y recurrente receta a base de queso, fruta y frutos secos. Este Queso es ideal para servir como picoteo junto a unas mini tostadas o cualquier otra variedad de pan.
Queso de untar con piña y nueces
Comensales: 6
Tiempo de preparación: 15’
Ingredientes
4 rodajas de piña de lata en su jugo, ya picadas en la picadora
150 gramos de queso de untar light
3 nueces con cáscara, ya peladas y picadas
Preparación
1.En primer lugar elegimos un cuenco y metemos la piña picada.
2.A continuación, añadimos el queso.
3.Seguidamente y con la ayuda de un tenedor mezclamos los 2 ingredientes.
4.A continuación, echamos la mezcla en un recipiente. Yo en esta ocasión he aprovechado el recipiente del queso.
5.Después cogemos las nueces picadas y las añadimos por encima del Queso de untar con piña.
Si no se va a consumir sobre la marcha, lo tapamos y lo reservamos en la nevera hasta el momento de servirlo.
6.A la hora de servir el Queso de untar con piña y nueces llevamos el recipiente a la mesa y buen provecho.
A modo de nota
Aunque yo prefiero comprar las nueces con cáscara e ir pelándolas en la medida en que las voy utilizando. Pero, si o resulta complicado o queréis evitar el trabajo de estar pelándolas, valdrán igualmente las compradas ya peladas.
Sugerencia
Este sabroso Queso de untar con piña y nueces es ideal para servir junto a unas rodajas de Pan de molde integral.
