Receta de ? ?Cuenco de bolitas de sandía y melón. Hoy vamos a elaborar, una sabrosa, refrescante y sencilla receta de unas bolitas de fruta.
Cuenco de bolitas de sandía y melón
Ingredientes (para 2 comensales)
150 gramos de sandía de piel negra 150 gramos de melón piel de sapo
Preparación
1. En primer lugar, limpiamos la sandía. Le quitamos las pepitas y con la ayuda de un saca bolas, formamos las bolitas de sandía y las vamos depositando en un plato (si no disponemos de un saca bolas, nos podemos ayudar con una cuchara de las de postre).
2. A continuación, hacemos lo mismo con el melón.
3. Después de formadas las bolitas de sandía y melón. Las repartimos entre 2 cuencos. Colocando primero las de sandía y luego las de melón.
4. Luego, las llevamos a la mesa y buen provecho.
A modo de nota
Si es posible. Meter el melón y la sandía en el refrigerador, el día anterior a la elaboración de la receta. Así a la hora de sacar las bolitas. Éstas tendrán el frescor adecuado. En caso de haberlos comprado el mismo día. Podemos meterlos un ratito antes en el congelador.
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