Receta de 👩🍳 Montaditos de pavo bacón y queso fresco. Hoy vamos a preparar un rápido plato de picoteo. Para ello hemos seleccionado un poco de jamón de pavo, bacón ahumado y queso de cabra fresco.
Montaditos de pavo bacón y queso fresco
Ingredientes: (para 4 comensales)
4 pulguitas de pan integral, también vale otro tipo de pan.
100 gramos de jamón de pavo en rodajas
Cien gramos de queso de cabra fresco
100 gramos de bacón ahumado
Preparación de los Montaditos de pavo bacón y queso fresco
1. Lo primero que vamos a hacer, es abrir el pan y después de abierto partirlo a la mitad, así de cada pulguita haremos 4 montaditos.
2. A continuación, elegimos la bandeja, donde iremos colocando los montaditos, después de hechos y que la misma nos sirva para llevar luego a la mesa.
3. Si el queso lo tenemos entero, lo lavamos, lo secamos muy bien con rollo de cocina y luego troceamos en láminas finas, más o menos del tamaño de los montaditos.
4. El bacón lo lavamos, lo secamos muy bien con rollo de cocina y luego partimos en rodajas finas.
5. Luego, lo calentamos 1 minuto en el microondas, en un recipiente tapado y apto para ello.
6. Las rodajas de pavo, las calentamos también 1 minuto en el microondas.
7. Luego, las partimos a la mitad.
8. Ahora nos vamos a la bandeja donde tenemos el pan y vamos cogiendo las rodajas de pan, de una en una, e iremos poniendo encima de ellas, en primer lugar ponemos las rodajas de jamón de pavo en la mitad de las pulguitas, y en la otra mitad ponemos, las rodajas de bacón y por ultimo comenzamos poniendo las del queso blanco, que las ponemos por encima de todos los trozos de pan, tanto en los de jamón como en los de bacón.
9. Después de hechas, están ya listas para llevar a la mesa.
10. Buen provecho.
Sugerencia
Las pulguitas de pan integral, de estos Montaditos de pavo bacón y queso fresco. Las podemos sustituir por, unas rodajas de Pan de molde integra.
