▷ Montaditos de pata de cerdo asada 👩‍🍳

Receta de 👩‍🍳 Montaditos de pata de cerdo asada. Hoy  vamos a elaborar unos deliciosos montaditos los cuales vamos a servir de picoteo.

Montaditos de pata de cerdo asada

Ingredientes: (para 4 comensales)

100  gramos de pata de cerdo partida en  láminas finas
Sal fina marina
8 rebanadas de pan integral grandes (si el pan no es muy grande, se pueden poner algunas más).
Elegir un pan tipo pueblo, pues es más resistente a la hora de la elaborar, los montaditos (pero, eso no significa que no valga otra variedad de pan).

Preparación de los Montaditos de pata de cerdo asada

1. Cogemos la pata de cerdo y la limpiamos de restos de grasa y la troceamos en trozos más o menos del doble del tamaño, de las rodajas del pan a utilizar.
2. A la hora de prepararlos, elegimos en primer lugar, la bandeja donde iremos colocando los montaditos, después de hechos.
3. Ahora cogemos el pan tipo pueblo y lo partiremos, en rodajas de forma que, queden más o menos todas del mismo tamaño y grosor.
4. Iremos cogiendo las rodajas de pan de una en una, e iremos poniendo encima de ellas, una loncha de pata de cerdo doblada a la mitad.
Montaditos de pata de cerdo asada
5. Las depositamos de nuevo en la misma bandeja, que vamos a llevar a la mesa, para que cada comensal se sirva a su gusto, o bien en platos individuales, uno por comensal, colocando 2 o 4 dependiendo del tamaño de las rebanadas de pan.
6. Llevamos a la mesa la sal fina marina, por si hubiera algún comensal que le apetezca ponerle por encima algo más de sal, que la que lleva ya la pata.
7. Otra opción es llevar a la mesa por un lado el pan, por otro la pata de cerdo y que cada comensal se vaya sirviendo a su gusto.
8. Buen provecho.
Montaditos de pata de cerdo asada

A modo de nota

Para estos montaditos si os lo podéis permitir, sería una buena idea, acompañarlos de una cerveza de trigo bien fría, recordar que, también la hay libres de alcohol. Evidentemente que, si es para menores, lo de la cerveza no vale.

Sugerencia

De todos modos, yo os sugiero un Batido de fresas.

Batido de fresas

▷ Mayonesa de puerro 🥣
8d00d7ae4f3b1af3be8d6d077cf2f6c4

Receta de 🥣 Mayonesa de puerro. Hoy vamos a elaborar una deliciosa y sabrosa salsa. Esta mayonesa es muy sencilla Read more

▷ Sopa de pez burro 🥣
fce01341774186a17457104171b805ae

Receta de 🥣 Sopa de pez burro. Hoy vamos a elaborar una sencilla receta de una sabrosa sopa de cabezas de Read more

▷ Guisantes con jamón york 👩‍🍳
380d25d8d08b30f6a93b74397bf8e996

Receta de 👩‍🍳 Guisantes con jamón york. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de guisantes con salsa de tomate con Read more

▷ Con esmero ✍
9909069a2950b713115f53d14c53edd2

Con esmero Tenía un bonito jardín, el cual cuidaba con mucho cariño y esmero. En ese jardín, cultivaba una gran Read more

▷ México 📖

México Si tus sueños, quieres que se conviertan en realidad. Tu mente deberás liberar. A tu imaginación echarás a volar. Read more

▷ Garbanzas con costillas de cerdo 🍲
3bc03dadbda2be3aa076f3f425c6498a

Receta de 🍲 Garbanzas con costillas de cerdo. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de potaje de garbanzas con zanahorias Read more

Deja un comentario

En Recetasypoemas.com (titularidad de María Milagrosa Reyes Marrero) trataremos los datos que nos facilites con la finalidad de gestionar y publicar tu comentario. Podrás ejercer los derechos de acceso, rectificación, limitación, oposición, portabilidad, o retirar el consentimiento enviando un email a milareyesmarrero@gmail.com. También puedes solicitar la tutela de derechos ante la Autoridad de Control (AEPD). Puedes consultar información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra Política de Privacidad.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

He leído y acepto la Política de Privacidad. *

− 1 = 3

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba