Curiosidades

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▷ Aceite de azafrán 🏵 🏵

Hoy os voy a dejar una pequeña recomendación. La elaboración de un Aceite de azafrán. Dicha aceite nos valdrá tanto para cocinar como utilizada en crudo para aliñar platos.

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▷ Aceite de guindillas 📓

Hoy os voy a dejar otro de mis pequeños consejos o truquillo. Este no es otro que la elaboración de Aceite de guindillas. Este aceite se puede utilizar tanto para cocinar, como para aliñar.

Congelar hierbas aromáticas

▷ Congelar hierbas aromáticas 📓

Congelar hierbas aromáticas Hoy os voy a dejar otro de mis pequeños consejos o truquillo. Este no es otro que, ☘ ☘ Congelar hierbas aromáticas. Las hierbas aromáticas, se pueden usar frescas y congeladas. Es por lo que en mi congelador no suelen faltar, el perejil, la hierba huerto y el cilantro.

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▷ Chafar ajos fácilmente 📓

Hoy os voy a dejar un modo muy sencillo de como Chafar ajos fácilmente. Escachamos los dientes de ajo fácil y sin apenas esfuerzo. Esto lo aprendí de mi abuela, a mí me funciona y por eso lo quiero compartir. Pero como digo siempre, es solo una formulilla y no una ciencia exacta.

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▷ Picatostes libres de grasas 📓

Picatostes libres de grasas A todos nos preocupa el comer sano y cuidar nuestra salud. Para ello, procuramos cocinar recetas libres de grasa. Un ejemplo de ello será  lo siguiente: 

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▷ Limpieza fácil de la batería de cocina 📓

 Hoy os voy a dejar otro de mis pequeños consejos o truquillo. Este no es otro que, Limpieza fácil de la batería de cocina. A quien no le ha pasado que al cocinar se le haya agarrado restos de comida al fondo de alguna olla, cazo o sartén. Que luego a la hora de fregarlos nos va a costar el estar rascando y rascando para que nos queden limpios.

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