▷ Mango batido 🥭

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1.1 Comensales: 4 Tiempo de preparación: 15’ Ingredientes

Receta de 🥭 Mango batido. Hoy vamos a elaborar, un sencillo, rápido y delicioso mango batido. Esta crema al estar elaborada sin azúcar, es apta para diabéticos. Pero, siempre consultar antes con su médico.

Mango batido

Comensales: 4
Tiempo de preparación: 15’
Ingredientes

1 mango grande (entre 500 y 600 gramos) ya lavado, escurrido y bien frío

Preparación del Mango batido

1. En primer lugar, cogemos el mango y lo pelamos con el pelador de patatas.

2. A continuación, lo troceamos en tiras con el mismo pelador. El hueso y las pieles las desechamos. Del mismo modo lo podemos trocear con un cuchillo.

3. Después de troceado, lo metemos en un vaso y lo batimos con la batidora.

4. Luego, lo pasamos por un colador chino. Esto es para asegurarnos que no quedan hebras del mango (es opcional).
5. A continuación, cogemos cuatro recipientes y repartimos el mango entre ellos.

6. Seguidamente, llevamos los recipientes con el batido a la mesa.

7. Buen provecho.

A modo de nota

1. Esta receta está elaborada para servirla de postre. Pero, del mismo modo, nos valdrá como ingrediente para la elaboración de otras recetas.
2. Si la fruta no estuviese fría antes de batirla. La metemos en la nevera, después de hecha, al menos unas 2 horas antes de servirla.
3. Del mismo modo, se puede servir a temperatura ambiente.