▷ Truchas de batata 🥔

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Para hoy una receta de  Truchas de batata 🥔 . La Truchas son un dulce típico de las islas canarias, en la época navideña. Se pueden tomar, tanto de postre, como entre horas. Pero, no solamente pueden rellenarse de batata. Ya que, también, pueden ir rellenas de pasta de guayaba o de membrillo. De cabello de ángel. De calabaza. E incluso, de pasta de garbanzas. De cualquier modo, están buenas. Y una Navidad, sin truchas, es como un carnaval, sin máscaras.

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▷ Feliz Día de Canarias 📖

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Feliz Día de Canarias El día 30 de mayo de 1983, se celebraba la primera sesión Parlamentaria de Canarias, hecho que ocurría, después de haberse aprobado el Estatuto de Autonomía …

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Puchero canario

Puchero canario El puchero es un plato típico en las islas canarias, pero no en todas las islas se prepara igual, en unas se utiliza unos ingredientes u otros, pero …

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Caldo de pescado

Caldo de pescado   El caldo de pescado es una receta muy típica en canarias, debido a su gran variedad de pescados, existentes en las islas, se puede elegir el …

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Pejines con pella de gofio dulce

Pejines con pella de gofio dulce Ingredientes: (para 4 comensales) ½  Kg. de pejines (valdrá cualquier variedad, procurando elegir siempre que se pueda la variedad cogida en la isla de …

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▷ Razones 📖

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Razones Razones, muchas Razones Que te voy a dar Y que no podrás obviar A la hora de elegir Donde tus vacaciones pasar Un año más llega el verano Como …

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