▷ Pan tostado con paletilla ibérica 🍞 🐷

22b5b3b0334d4500edf03be1a111fda9 - ▷ Pan tostado con paletilla ibérica 🍞 🐷

Receta de 🍞 🐷 Pan tostado con paletilla ibérica. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de, pan tostado con tomate y paletilla de jamón ibérico. La vamos a servir de picoteo. Pero, del mismo modo nos valdrá como entrante.

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▷ Calor y calima 📖

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Calor y calima Piedra caliza Mucho calor Desmedida calima Arena de color dorado Que con ella, bonitas dunas forma Extensas llanuras Suelo árido Ventosa y muy cálida Esa es Fuerteventura …

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▷ Granizado de sandía 🍹 🍉

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Receta de 🍹 🍉 Granizado de sandía. La sandía es una fruta de temporada veraniega. Al ser su composición mayoritariamente agua, es excelente para tomar en verano, previniendo la deshidratación.
Se puede comer sola. De postre. Entre horas. Puede ir de acompañamiento de otros alimentos. 
Hoy os voy a dejar otra receta fría, ideal para los calores estivales. Sin obviar que, es sencilla y ligera a la vez.
Esta receta la podéis servir como postre. Pero, también de tentempié.

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▷ Brochetas de cerdo a la barbacoa 🍢 🍢 🐖

570796c183ff69c8bf360848aa19a0f1 - ▷ Brochetas de cerdo a la barbacoa 🍢 🍢 🐖

Receta de 🍢 🍢 🐖 Brochetas de cerdo a la barbacoa. Hoy vamos a encender de nuvo la barbacoa, Ya que, vamos a elaborar unas deliciosas brochetas de carne de cerdo y braseada. De acompañamiento de estas brochetas, serviremos unas Papas arrugadas y un Alioli casero.

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▷ Media pata de cerdo asada 🐖 😋

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Receta de 🐖 😋 Media pata de cerdo asada. Lo de elegir media en lugar de una entera, es porque la parte trasera, o sea la parte de la pata, que está más cercana al codillo, es más sabrosa que la parte delantera, pero no cabe duda que toda ella sabe bien.

A esta media pata de cerdo, la vamos a acompañar de un Puré de papas (patatas).

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▷ Como un caramelo 📖

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Como un caramelo Como un caramelo Que al llevártelo a la boca Unos gustan mucho Otros no gustan nada Los hay que gustan un poco De la misma manera, hay …

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▷ Medias papas con pimentón al horno 🍠

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Receta dae 🍠 Medias papas con pimentón al horno. Con esta receta, la sencillez de las papas (patatas) la vamos a elevar a una categoría superior, con el pimentón dulce y el aceite de oliva virgen extra.

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▷ Tortilla de claras con Pimientos pochados con puerro 🥚 🥚

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Receta de 🥚 🥚 Tortilla de claras con Pimientos pochados con puerro. Hoy vamos a elaborar, una suculenta receta de tortilla con claras de hurvos frescos y Pimientos pochados con puerro.

Lo bueno de esta Tortilla de claras con Pimientos pochados con puerro es que, se puede  comer sola, acompañada  con pan, de tapeo, de aperitivo, fría o caliente, del día, o del día anterior, como sea, siempre estará rica, además de ser una buena forma de comer verdura. 

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▷ Bocaditos de guindillas 🥙

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Receta de 🥙 Bocaditos de guindillas. Hoy vamos a elaborar, unos suculentos bocaditos de finas rebanadas de pan integral, con mus de paté de de oca y queso de oveja tierno.

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Endivias festivas

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Endivias festivas Ingredientes: (para 4 comensales) 4 Endivias  100 Gramos salmón ahumado 200 Gramos de aceitunas rellenas de anchoa Caviar rojo Salsa rosa casera  y ligera 2 Cucharadas soperas de …

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