Receta de 🍲 Ternera en salsa con coles de Bruselas. Hoy vamos a elaborar un delicioso estofado de carne de ternera. A esta ternera en salsa con coles de Bruselas la vamos a acompañar de un Arroz integral desalmidonado.
Receta de 🍲 Pucherillo de verdura. A la hora de cocinarlo pondremos agua suficiente para luego reservar y hacer otro día una suculenta sopa que puede ser de fideos, de fideos con huevos, de arroz dejando algo de verduras o para consomés.
Receta de 🍲 Lentejas con orejitas de lechón. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de potaje de lentejas con tocino ibérico y orejas de cerdo.
Receta de 👩🍳 Esgarraet con olivas negras. Hoy vamos a elaborar una sabrosa receta de unas tiras de lomos de bacalao salado con pimiento rojo y aceitunas negras. Este Esgarraet con olivas negras. Es ideal para tomar como entrante acompañado con pan o de picoteo formando montaditos.
