Ensalada sencilla

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Ensalada sencilla
 
Comensales: 2
Tiempo de preparación: 20’
Ingredientes
½ lechuga rizada pequeña, ya limpia, lavada y escurrida
Lechuga rizada - Ensalada sencilla1 tomate grande, ya limpio, lavado, lavado y escurrido
1 aguacate grande, ya lavado y escurrido
Aguacate y tomate - Ensalada sencillaSal fina marina
Aceite de oliva virgen extra
Aceite - Ensalada sencillaPreparación
1. Elegimos una bandeja donde preparar la ensalada y que a la vez nos valga para llevar a la mesa. Cogemos la lechuga y tras partirla con la misma mano, la colocamos en el fondo de la bandeja.
2. Luego, troceamos el tomate en dados y lo repartimos por toda la bandeja por encima de la lechuga.
3. A continuación, troceamos el aguacate en dados y lo repartimos por toda la bandeja del mismo modo que hicimos con el tomate.
4. A continuación, le esparcimos una pizca de sal fina por encima de todos los ingredientes.
Ensalada sencilla 1 - Ensalada sencilla5. Ya elaborada, llevamos la bandeja a la mesa para que cada comensal se sirva a su gusto.
Ensalada 2 - Ensalada sencilla6. Por otro lado, llevamos el aceite, para que cada uno aliñe la ensalada a su gusto y buen provecho.
Aceite - Ensalada sencillaNota
Esta ensalada está hecha para comer como plato único. Pero del mismo modo no valdrá de acompañamiento de otros platos y también como entrante.
standard 150 - Ensalada sencilla

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