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Receta de 🥮 Lasaña boloñesa. La lasaña está buena de todos modos. Pero, a los que les encanta este tipo de pasta: No podéis pasar por alto esta deliciosa receta de Lasaña boloñesa.
Lasaña boloñesa
Comensales: 6
Tiempo:
Preparación de la Salsa tipo boloñesa: 60’
Elaboración de la lasaña: 15’
Horneo de la lasaña: entre 15’, o 20’
Ingredientes
1 kg de Salsa tipo boloñesa
200 gramos de pasta lasaña fácil
250 gramos de queso de cabra tierno al pimentón y rallado
1 trozo de papel de hornear
Preparación de la Salsa tipo boloñesa
En el Apartado de Recetas. En la Categoría de Salsas. Ver los Ingredientes y su Elaboración
Preparación de la lasaña
1. En primer lugar, elegimos la bandeja para hornear la lasaña y la cubrimos por dentro con el papel de hornear.
2. A continuación, cubrimos el fondo de la bandeja con una capa de la pasta. 
3. Luego, echamos algo de Salsa tipo boloñesa y la extendemos por encima de la pasta.
4. Volvemos a poner otra capa de pasta y otra de Salsa. Así, hasta acabar con ambas, pero siempre terminar con una de Salsa. 
5. A continuación, cogemos el queso y lo echamos en la bandeja cubriendo la Salsa tipo boloñesa.
6. Ya preparada la lasaña, la metemos en el horno. Situando la bandeja en el centro. Bajamos la temperatura a 150 grados y la dejamos en el horno unos 15, o 20 minutos, hasta que esta esté horneada. Controlando en todo momento su cocción. Ya que, dependiendo del tipo de horno, puede tardar más o menos tiempo.
7. Transcurrido el tiempo de horneado, sacamos la Lasaña boloñesa del horno.
8. Luego, con mucho cuidado para no quemarnos y no romperla, la sacamos de la bandeja de horneo y la depositamos en otra que nos valga para llevarla a la mesa.
9. Luego, llevamos la Lasaña boloñesa, a la mesa antes de que se enfríe demasiado y servimos.
10. Buen provechoSugerencia
Como la Salsa tipo boloñesa se tarda bastante tiempo en hacerla, se puede hacer el día anterior, dejarla enfriar y reservarla tapada en el frigorífico hasta el siguiente día. O tal vez, la tengamos hecha ya y congelada. Si es así, la sacamos la noche anterior del congelador y la dejamos descongelar en el frigorífico.
