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▷ Lasaña boloñesa 🥟

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La lasaña está buena de todos modos. Pero, a los que les encanta este tipo de pasta: No podéis pasar por alto esta deliciosa receta de 🥟 Lasaña boloñesa.

Lasaña boloñesa

Comensales: 6
Tiempo:

Preparación de la Salsa tipo boloñesa: 60’
Elaboración de la lasaña: 15’
Horneo de la lasaña: entre 15’, o 20’

Ingredientes

1 kg de Salsa tipo boloñesa
Salsa tipo boloñesa
200 gramos de pasta lasaña fácil
Pasta de lasaña
250 gramos de queso de cabra tierno al pimentón y rallado
Queso rallado
1 trozo de papel de hornear

Preparación de la Salsa tipo boloñesa

En el Apartado de Recetas. En la Categoría de Salsas. Ver los Ingredientes y su Elaboración

Preparación de la lasaña

1. En primer lugar, elegimos la bandeja para hornear la lasaña y la cubrimos por dentro con el papel de hornear.
Bandeja con papel2. A continuación, cubrimos el fondo de la bandeja con una capa de la pasta.
Poner pasta lasaña 3. Luego, echamos algo de Salsa tipo boloñesa y la extendemos por encima de la pasta.
Poner salsa 4. Volvemos a poner otra capa de pasta y otra de Salsa. Así, hasta acabar con ambas, pero siempre terminar con una de Salsa.
Poner pasta lasaña
Poner salsa
5. A continuación, cogemos el queso y lo echamos en la bandeja cubriendo la Salsa tipo boloñesa.
Poner queso Poner queso 6. Ya preparada la lasaña, la metemos en el horno. Situando la bandeja en el centro. Bajamos la temperatura a 150 grados y la dejamos en el horno unos 15, o 20 minutos, hasta que esta esté horneada. Controlando en todo momento su cocción. Ya que, dependiendo del tipo de horno, puede tardar más o menos tiempo.
Lasaña en hornoLasaña horneada7. Transcurrido el tiempo de horneado, sacamos la Lasaña boloñesa del horno.
Lasaña boloñesa 8. Luego, con mucho cuidado para no quemarnos y no romperla, la sacamos de la bandeja de horneo y la depositamos en otra que nos valga para llevarla a la mesa.
Lasaña boloñesa Lasaña boloñesa 9. Luego, llevamos la Lasaña boloñesa, a la mesa antes de que se enfríe demasiado y servimos.
Lasaña boloñesa 10. Buen provecho

Sugerencia

Como la Salsa tipo boloñesa se tarda bastante tiempo en hacerla, se puede hacer el día anterior, dejarla enfriar y reservarla tapada en el frigorífico hasta el siguiente día. O tal vez, la tengamos hecha ya y congelada. Si es así, la sacamos la noche anterior del congelador y la dejamos descongelar en el frigorífico.
Salsa tipo boloñesaLasaña boloñesa

Written by Mila Reyes

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