Receta de 🥣 Crema de interiores de los calabacines. Hoy vamos a elaborar una deliciosa y sencilla receta de una crema de calabacines utilizando solo los interiores. Recordáis que cuando hicimos los Calabacines rellenos  de morcilla dulce habíamos reservado el agua de la cocción y la carne de los calabacines en la nevera y dijimos que con ellos haríamos una suculenta crema, pues bien ha llegado el momento. Esta crema la podemos tomar tanto como primer plato, como plato único.